２０１３年１０月２９日（火）
あいにくの雨降り、雨の飛沫を振りきって、気分展開のお出かけ ♬
ファーストフードでも、ジャンクフードでもない、ワンランクアップのハンバーグ屋さん「ベローズ フィールド ビーチ」。話題を呼んでいると聞き、ちょっぴり足を伸ばして、向かうは旭川の街。旭川西高校近郊の緑町１２丁目。
道路に添って建つＡＢＣヴィレッジ。１Ｆは、サーフ・スノーボードの専門店「コナサーフ（Kona Surf）」。
２Ｆのテラスに仲良く並んだ、２つのグリーンのピーチパラソルが目に留まります。
ベローズ フィールド ビーチ外観（撮影：2013年10月11日）
木製の階段を昇ると、入り口には美味しそうなハンバーグたちが「いらっしゃいませ！」。扉の向こうは、まるでハワイ！！！ 店内は、ハワイアンの小物やインテリアで埋め尽くされています。
左：玄関のハンバーガー 中：店内 右：窓際の席で
メニューすべてにこだわりをもって上質な材料を選び抜き、ひとつひとつ丁寧にクッキング。粗挽き肉（道産牛肉）１００％の特製パティは、がっしりとしたアメリカンな口当たり。ガツンとパンチ！
十勝産の超強力小麦「ゆめちから」を使ったパンズは、パン屋さんで特注で焼いてもらったブレッド！ ふわっふわっで、もっちりとした存在感のあるパンズ。はじめての味わい、超デリシャス！
主役のパティを引き立て役者は、フレッシュ野菜＆とろ～りチーズたち、そしてオリジナルソースがたっぷりこん ♬
ラップペーパーに包み手づかみで、大きなお口を開けてガブリッ！ そんな食べ方がお似合いなハンバーガーたちです。
肉汁がジュワ～～～ッと溢れだし、もうぉ～～～たまりませーーーん ♡
仔羊ラムバーガーには、「行者にんにく」＆「グリルドオニオン」がサンドされ、旭川の醤油と日本酒のオリジナルソースがアクセント。選び抜かれた上質素材たちが大集合したハンバーグ。文句なしの美味しさです！ 今人気上昇中のパンケーキや「アサイーボウル」もありますよ ♬
「アサイーボウル」とは、ブラジル産のスーパーフルーツ（ベリー系の果実）。ピューレ状のアサイーを、バナナなどとブレンダーにかけてスムージーにしたスイーツ。いろんなフルーツ＆グラノーラをトッピング！ 美容・健康・ダイエットと、アメリカンサーファーたちに大人気となり、ハワイでブームとなったデザートでーす ♬
左：仔羊ラムバーガー（1,480円）中：アサイーボウル 右：チェリーバーガー
壁に大きく貼られた、お店のオリジナルロゴマーク「ＢＦＢ」がカッコイイ！！！ まさに店名となった「ベローズ フィールド ビーチ」は、ハワイ・オアフ島、東海岸のビーチ。オーナー常見俊雄さん（３１歳）が、サーファーと聞いて、納得のネーミング。
オーナー常見さんは、「３０歳の時に店を持つ」という夢を見事に実現。東京、大阪などいろんなお店を食べ歩いて研究し、修行の行脚。
念願通り３０歳の２０１２年９月、生まれ故郷・旭川の地にカフェ・バーをオープン。昼はハンバーガー屋さん、夜はお酒とお料理のカフェ・バー。
サーファー仲間が集まって、ワイワイ楽しむ素敵なカフェ・バー。カッコイイよすぎて、このまま海にいきたくなってしまうようなレストランです。
オーナーの常見俊雄さん
お店のロゴ（ＢＦＢ）
◆ 旭川市のハンバーガー店・記事
・ベローズ フィールド ビーチ（Bellous Field Beach）旭川市（2013年10月29日）
・ハップカフェアンドバー（Hap CAFE & BAR）旭川市（2013年11月14日）
・ハンバーガーショップ・クラップスダイナー（2014年2月23日）
☆ noboru ＆ ikuko
ベローズ フィールド ビーチ（Bellous Field Beach）
Tel：０１６６−７３−７５２５
【営業時間】
１１：００〜１６：００（Ｌ.Ｏ.１５：３０）
１８：００〜２３：００（Ｌ.Ｏ.２２：００）
【定休日】不定休（基本火曜日）
【駐車場】数台分あり
【ホームページ】ベローズ フィールド ビーチ（Bellous Field Beach）