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2016年2月

エッグセレント バイツ・eggcellent BITES(羽田空港第2ビル B1F)

2016年2月29日(月) 羽田空港第2旅客ターミナルマーケットプレイス地下1階にあるカフェ、 「エッグセレントバイツ(eggcellent BITES)」。 メルセデス・ベンツ日本とエッグセレントの親会社であるリヴァンプが、 コラボレーションしてできたお店で、2015年7月にオープン。 黒を基調に […]

霞始靆(かすみはじめてたなびく)五候

【2月24日(水)〜28日(日)】 二十四節気:雨水・次候 七十二候 :五候・霞始靆(かすみはじめてたなびく) 霞始靆(かすみはじめてたなびく)、 春霞がたなびき始める頃。 暦の上では、大気が湿気を帯びて、遠くの野山に霞がかかるように成る季節なのですが・・・ 北海道は、霞どころではなく、吹雪き続ける […]

笹川陽平 日本財団会長を表敬訪問(東京都)

2016年2月25日(木) 先日2月22日(月)、第15回地域特産物マイスターの集い(公益財団法人 日本特産農産物協会主催)が、三会堂ビル・石垣祈念ホール(東京都)にて開催されました。 今年は、全国で24名の方々がマイスターに認定され、北海道ではただ一人、わが町・北竜町・黒千石事業協同組合・高田幸男 […]

高麗館(留萌市)で焼き肉

2016年2月24日(水) 久しぶりに、留萌の韓国料理・高麗館で焼き肉です。 ▶ ロース ▶ カルビ ▶ タン塩 ▶ キムチ盛り合わせ ▶ テグタンスープ:いろんな野菜と鶏肉が入った味噌味スープ ▶ ワカメスープ:豆 […]

土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)四候

2016年2月23日(火) 【2月19日(金)〜23日(火)】 二十四節気:雨水・初候 七十二候 :四候・土脉潤起(つちのしょううるおいおこる) 土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)。 冷たく降り続いていた雪が、春の温かな雨に変わってくる頃。 暦の上では、「雨水」に入り、時折、雨まじりの雪がちらつ […]

おきらく亭(美瑛町)カフェレストランのポトフに感動

2016年2月22日(月) 美瑛町の駅東口から、徒歩3分(240m)に位置する「カフェレストランおきらく亭」。三角の屋根が可愛い、フランスの田舎風レストランです。 店内は、手作りグッズ、手作りケーキなどが並び、木の温もりを感じるアットホームな雰囲気が広がっています。 メニューは、フランスの代表的な家 […]

博多華味鳥(はかたはなみどり)博多駅前店(福岡市)絶品水炊きを堪能

2016年2月18日(金) 「四大鶏鍋料理」とは、「東京の軍鶏鍋」「京都のかしわ鍋」「秋田のキリタンポ」、そして「博多の水炊き」。。。 博多を代表する「華味鳥の水炊き」、博多華味鳥(はかたはなみどり)博多駅前店です。 入り口 店内の様子 店内は掘りごたつの各テーブルで、落ち着いた雰囲気。。。 博多の […]

阿蘇山ロープーウェー(阿蘇市)

2016年2月18日(木) 阿蘇山の雄大なカルデラを見下せる「阿蘇山ロープーウェイ」。 ワクワクしながら訪れたのですが、 その日は「火山活動のため運休中」残念でした(泣)。 火口周辺からモクモクと上がる煙。。。 火山ガスが充満しているのでしょうか・・・ 火口周辺を覗くことはできませんでしたが、 屋内 […]

魚上氷(うおこおりいずる)三候

2016年2月17日(水) 【2月14日(日)〜18日(木)】 二十四節気:立春・末候 七十二候 :三候・魚上氷(うおこおりいずる) 「魚上氷(うおこおりいずる)」、 氷の下に閉じ込められて、じっとしていた魚達が動き始め、 氷の割れ目から魚が跳びはねる頃。 雪のお布団を被った大地の中や、 冬でも凍ら […]