２０１６年２月１７日（水）
【２月１４日（日）〜１８日（木）】
二十四節気：立春・末候
七十二候 ：三候・魚上氷（うおこおりいずる）
「魚上氷（うおこおりいずる）」、
氷の下に閉じ込められて、じっとしていた魚達が動き始め、
氷の割れ目から魚が跳びはねる頃。
雪のお布団を被った大地の中や、
冬でも凍らない川の底は、思いのほか、温かいのかもしれませんね。。。
留まることのない、流水の中で、
冬期間の魚達の様子をちょっぴり覗いてみたいものです。
「魚上氷」は、氷の上を跳びはねる魚ですが、
「氷下魚」は、氷の下を泳ぐ魚で「こまい」と呼ばれています。
北海道東部で１月〜３月頃、氷の下に網を入れて漁獲する魚ということで、
文字通り「氷下魚」と名付けられたそうです。
氷下魚の干物を金槌で叩いて、むしり食べるのが道産子流！
日本酒をぐいっといきたくなるおつまみですね。
雪景色の冷たさの中に、ふっと温かさを感じる今日此の頃です。
✧ noboru & ikuko