市町村別記事

鮨処有馬（札幌市）店主・有馬正隆さんは北竜町のご出身

２０１３年５月２８日（火）札幌市ススキノの真ん中に佇むお寿司屋さん「鮨処有馬（すしどころありま）」。札幌でも指折りの、評判の高いお寿司屋さん。ダルビッシュ選手も訪れていた名店。「鮨処有馬」の店主 […]

２０１３年５月２４日（金）旭山動物園通り沿いのファームレストラン「ESPERIO エスペリオ」北海道興部町の農場「ノースプレインファーム」の設立が１９８８年。酪農家自ら販売して誕生した「オホーツ […]

２０１３年５月２３日（木）留萌の千望台から望む、日本海の彼方に浮かび上がった、真っ白な雪をまとった「利尻富士」神秘的で、優美なお姿「利尻富士」にしばし釘付け！利尻島は、島全体が富士山型のひとつ […]

２０１３年５月２２日（木）苫小牧市のホッキ貝の水揚げ量は、日本一！　苫小牧市の港、漁船が並ぶ漁港直結のお店「マルトマ食堂」。外観苫小牧のホッキ貝は、大きくて肉厚、柔らかくて、噛めば噛む程、甘さと […]

２０１３年５月２１日（火）自家焙煎珈琲工房で、煎りたて淹れたての香り豊かな珈琲が味わえる、深川市の「レストランサンダカン」。カフェに隣接する燻製工房で造る手作りハム・ソーセージは、原料肉・北海道 […]

２０１３年５月２０日（月）北海道増毛町にある、日本最北の酒蔵として知られる「国稀酒造」１８８２年（明治１５年）創業で、今年１３１年を迎えます。暑寒別岳連峰を源とする伏流水である酒造りに最適なミネ […]

２０１３年５月１７日（金）支笏湖国立公園入口、千歳川のほとり、静かな森の中に存在するカフェと雑貨のお店「MEON農苑　ロングパリッシュ」。木々や野の花の間をすり抜けていく季節の風、野鳥のさえずり、 […]

２０１３年５月１６日（木）白老町にある、香り豊かな自家焙煎珈琲としらおい窯オリジナルの器で楽しめるレストラン。店内で使用されている食器は、隣接する「はしもと陶芸館」で販売されている手作りの器たち。 […]

２０１３年５月１３日（月）アイヌ民族博物館は、白老町にあるアイヌ民族文化を伝える博物館。「ポロトコタン」はアイヌ語で「大きい湖の集落」の意味をもつ。白老には昔からアイヌ集落があり、これをポロト湖 […]

２０１３年５月１０日（金）大草原の小さな家、鹿追町にある「大草原の小さな家」。馬が放牧された広々と広がる牧場の中に佇む可愛いログハウス。オーナーさんの手作りログハウス５棟、大きさも１０人用、８人用、 […]