2013年5月21日(火)
自家焙煎珈琲工房で、煎りたて淹れたての香り豊かな珈琲が味わえる、深川市の「レストラン サンダカン」。
カフェに隣接する燻製工房で造る手作りハム・ソーセージは、原料肉・北海道産100%、化学合成食品無添加、スモークチップは「クルミの木」。釜炊きの銀しゃりご飯と3拍子揃った豪華な味わいが楽しめます。
その日注文した「特大ひれカツセット」のトンカツは、ビッグで、サクッと、更にジュワ~とやわらか~い。一度食べたら、忘れられない美味しさ ♡
北海道の米どころ「深川米」を、一人用の釜で炊きあげたご飯「釜炊きご飯」が登場し、ツヤッツヤのピッカピカのご飯に大感動!!!
「美味しい笑顔」が溢れてくるような、心和らぐレストランです。
☆noboru & ikuko