２０１６年７月５日（火）
阿寒国立公園内の屈斜路湖畔に佇むペンション「クッシャレラ」。松室勲さん・靖子さんご夫妻が経営されていらっしゃいます。
屈斜路（クッシャロ）の「クッシャ」と、アイヌ語の風「レラ」から命名された「風の館」です。白樺の森に包まれた欧風の建物は、石壁と大きな薪ストーブの煙突が印象的！
館内は、テラコッタタイルの床、漆喰と珪藻土の壁、無垢の木材仕上げの内装が施され、健康志向のこだわりが感じられます。
そしてなんといっても、ホールに鎮座いているオープンカーの存在！
オーナーの愛車「MG-TF1500」は、イギリスを代表するスポーツカーブランド MG（Morris Garages ）社が、１９５４年に発売したヴィンテージカー。
現在も車検を受けている現役で、ドライブを楽しんでいらっしゃるとのことです。
全客室は３室のみで、徹底したおもてなしのペンション。１階には、天然温泉１００％かけ流し「美人の湯」の内風呂と、露天風呂が完備。貸し切りが可能です。
２階はくつろぎコーナーと客室。雑誌がゆっくり読める「くつろぎコーナー」には、無料のお茶セット、冷蔵庫にはビール・ワイン（有料）等が用意されています。
客室はツインベット、ロフト、そして天窓付きで天井も高く、広々とした快適な空間が広がっています。
夕食は、靖子奥様の真心のこもったお料理が並びます。
▶ オードブル
「お皿の上は北海道」という名の一皿。
オホーツクのホタテ、北海シマエビ、生ハム、カマンベールチーズ、アスパラなどの新鮮野菜、北海道の食材が並びます。
▶前菜
温かい前菜は、鶏のジャンボネット。生ハム、キノコ、ひき肉などを鶏肉で巻いて、トマトソースで煮込んだ料理。
▶ スープ
ハート型のクリームがアレンジされたカボチャスープ。
▶ サラダ
「下着をはいたトマト」というチャーミングな名前のトマトサラダ。
▶ 肉料理
十勝若牛のヒレ肉ステーキ。
「牛肉サミット2012」でグランプリ獲得した十勝若牛。６ヶ月も早く出荷される厳選された若牛で、脂肪が少なく、豊かな旨味をもつ柔らかなお肉です。
▶ パエリア
シーフードたっぷりのパエリア。
▶ デザート
チェリー、ババロア、パウンドケーキ。
▶ コーヒー
丁寧に入れてくださった香り高い珈琲。
北海道の食材の味わいが生かされたお料理の数々です。
一皿一皿大変丁寧にお料理されていて、とって美味しかったです！
ご馳走さまでした！！！
爽やかな朝を迎えた朝食。
▶ サラダバー
好きなだ頂ける、ヨーグルト・サラダ・ドリンクコーナー！
▶ 前菜プレート
６種の前菜プレート。
▶ ココット
野菜たっぷりココット。
▶ スープ
野菜コンソメスープ。
▶ パン
ドライフルーツや豆など６種類の手作りブレッド。
▶ フルーツ
オレンジ ＆ リンゴ。
カフェカウンターの壁の棚には、素敵なカップとカッコいいミニカーがずら〜り ♬
薪ストーブとロッキンチェアー。
お二人揃って愛車と一緒に記念撮影。
オーナーの松室勲さんご夫妻は、兵庫県宝塚市から北海道へ２００３年に移住。
以前、勲さんが朝日新聞の記者としてお勤めのとき、北海道の地方支局に数カ所に配属となり道内を廻られていました。
さらに、デンマークへのスタディツアーの参加で再生可能エネルギーに興味をお持ちになりました。
定年後は、友人らとの憩いの場所を北海道に作りたいという想いから、省エネペンションの建設を決意、経営を開始。
ペンションは、床暖房や給湯・ロードヒーティングなど温泉熱を最大限に利用。太陽光発電や風力発電も設置し、灯油利用ゼロの省エネペンションを実現されました。
とても上品で穏やかな雰囲気で、あたたかなおもてなしをされるご夫妻です。健康の秘訣は何ですかお伺いしたところ、「何事もくよくよしないこと！楽しく前向きに！」と優しい笑顔でお応えくださった勲さん。
爽やかな風が、ゆるやかに流れていくような心和む、
素晴らしいペンションです！
素敵なひとときをありがとうございました♡
▶ クッシャレラ（弟子屈町）の写真（119枚）はこちら >>
☆ noboru & ikuko
レイクサイドリゾート クッシャレラ
Tel：015-484-3232
【建物】建築 2003年
【チェックイン／アウト】 16:00 ／ 10:00
【宿泊した部屋】ツインルーム(天窓とロフト付き)
【温泉／貸切風呂】天然温泉 ／ あり
【インターネット】無線LANあり
【ホームページ】屈斜路湖畔のペンション レイクサイドリゾート クッシャレラ