２０１６年１月２５日（月）
旭川市の繁華街、通称サンロク（３条６丁目）、正面に電飾「男山」の看板が象徴的な交差点、左に５０ｍ程入ると見えてくる看板「魚自慢 串あげ太郎」。。。
繁華街 サンロク
サンロク入り口
古いビルの細い路地を入った所にありました！「串あげ太郎」。
大将と若大将親子
北竜町・佐野豊 町長お気に入りの居酒屋です。
町長のお薦めで来店しましたとお伝えすると、「ひまわりの町・北竜町ですよね。町長さんには、ご贔屓にしていただいております」、と優しい笑顔でお応えくださった若大将。
旭川市で創業４０年を誇る老舗。海鮮居酒屋。店内は１階にカウンターと小上がり席、２階が個室６部屋。
大将を筆頭に、女将さん、２人の息子さん、バイトのスタッフさん等、家族で営むアットホームなお店です。気さくなマスターとお客様との会話が弾む、憩いの空間。。。
カウンターに座ったお客様は、東京から出張で来道したサラリーマン。
「今日のお薦めは、何ですか？」
「東京からいらっしゃったのなら・・・。
北海道ならではのお料理といえば、きょうは『苫小牧のホッケ』かな！」
とご自慢のお料理をご提供！
ガラスケースの高級食材
カウンターのガラスケースには、網走産釣りキンキ、本鮪、牡蠣、活毛蟹、活あわび、鯛、平目などの高級食材がずら〜りと並ぶ。
本日のオーダー
お通しは鮪のやまかけ
日本酒メニュー
ヒレ酒
久保田千寿吟醸
串揚げ「６串セット」
「串あげ太郎」の串揚げは、こだわりの「６串セット」のみ！
海老・牡蠣・帆立・白身魚・うずらの卵・南瓜餅、３種ソース付き（タルタルソース・醤油・ソース）。
メニュー
メニューは、煮物、揚げ物、酢の物、子付等、冬季限定の活すっぽん一本コースや虎河豚１本コース等もあります。
肉豆腐
まずは、佐野町長お薦めの１品「肉豆腐」。牛肉と一緒に地元豆腐屋さんの木綿豆腐をじっくりと煮込んで、味を染み込ませた当店自慢のオリジナルメニュー！
「このお豆腐は、地元のお豆腐屋さんに特注したもの。
このお豆腐でないと作れない料理です！４時間以上は煮込みます」と若大将。
秘伝の出汁が、コクのある深い味わい！
お豆腐にじんわり染み込んだ絶品！
美味し〜〜〜い！！！
噂のとろまん
続いて「噂のとろまん」。大きなおにぎりに、鮪のとろがトッピングされた大手毬寿司のようなもの。形も味も斬新！
焼牡蠣
焼牡蠣は、厚みのあるスライスレモンをじゅ〜っと絞って！
蛸の酢の物
蛸の酢の物、添えられたキュウリとワカメ、ピリ辛の七味大根が美味！
あん肝
カウンター席で、お隣のおじさんが 「うまい！これは、うまい！」、と「あん肝」を絶賛していたので、思わず、 「同じもの下さい！」とオーダー！
すると、
「皮刺しをたっぷりサービスしておいたよ！」と大将！
「いやぁ〜、嬉しいなぁ〜、ありがとうございます！！！」
と私達。
茶碗蒸し
茶碗蒸しは、大きな海老やカニ、鶏肉など大粒食材入りで感動的な味わい。とろ〜りとろとろ、優しい出汁に絶妙な柔らかさ。
超贅沢なカニクリームコロッケ
なんとも贅沢なカニクリームコロッケは、カニのほぐし身がたっぷりこん ♬
女将さん特製鰊漬け
最後のシメは、女将さん特製の鰊漬け！
女将さんの真心がこもったプレゼントです！
酸っぱさが絶妙な極上の鰊漬け！とっても美味しかったでーす ♡
女将さん、ご馳走さまでした！！！
陶芸作品「十二支の動物たち」
カウンター向かいの壁の棚に並べられた陶器は、「十二支の動物たち」。旭川在住の陶芸作家の作品だそうです。お客様を見守るように鎮座していました。
佐野豊 町長、素晴らしい居酒屋さんのご紹介、ありがとうございました！！！
その他の写真
✧ noboru & ikuko
串揚げ太郎
Tel：0166-22-6017
【営業時間】
・月～土 17:30～23:00
・祝日 17:30～22:00
【定休日】 日曜
【駐車場】 無し （近くの有料駐車場を利用）
【ホームページ】串揚げ太郎