2015年10月28日(水)
シンプルなグレーの外観がモダンな小さなレストラン「トゥルモン」(真狩村)。
目次
外観
店内の様子
こじんまりとして、茶色のトーンでまとめられたシックな色合い。長方形に切り取られた窓枠が、外の景色を絵画のように縁取る。吊り下げられたガラスのランプが、個性的でオッシャレ〜
キッチン
カウンター越しに見える、オーナーのマサコさんがお料理する、マイホームのようなキッチン。
本日のランチセット
前菜:豚肉のリエットと野菜ピクルス
バケットに乗った豚肉のリエットは、はじめての不思議な味わい! ピクルスの甘酸っぱさが、う~~ん なんとも言えない美味しさ。
スープ:トウモロコシのスープ
懐かしいお母さんのあったかさがいいね〜
メインディッシュ:ルスツ豚のやわらか煮 玉ねぎのソース
玉ねぎソースの甘さが、やわらかなお肉を包み込むように優しい〜。
秋鮭のポワレ・トマトクリームソース
付け合せの野菜たちは、素材のもつ旨味がたっぷりこ〜ん。
デザート:パンナコッタ&ジャム
カプチーノアートが、超カワイイ〜♡
店名の「tout le monde 」(トゥルモン)は、フランス語で「みんな」の意味。「みんなが集まって、みんなで一緒に楽しくお食事しましょう ♬」 と、明るい歌声がきこえてきそうな可愛いレストランです。
✧ noboru & ikuko
tout le monde(トゥルモン)
北海道虻田郡真狩村字光36-7
Tel:0136-55-8686
【営業時間】
・木・金・土・日 11:00~21:00
(ただし、日曜のみ17:00まで)
【定休日】 月・火・水
【駐車場】 数台分あり
【Facebook】tout le monde (トゥルモン)