2021年4月9日(金)
北竜町のお隣さん、妹背牛町にある美味しいお菓子屋さん「大黒屋菓子舗(だいこくやかしほ)」。1956年(昭和31年)創業の老舗、地元に愛され続けている人気のお菓子屋さんです。私達と同い年で、今年65歳。
令和2年度きたしん「ふるさと振興基金」表彰式
去る3月24日(水)、北空知信用金庫(本店・深川市)が主催する「令和2年度 きたしんふるさと振興基金」の表彰式が行われ、大黒屋菓子舗さんが、「きたしん産業技術部門賞」を受賞されました。おめでとうございます!
表彰状授与
北空知信用金庫・廣上光義 理事長とご一緒に
2021年3月25日(木) 3月24日(水)10:30、北空知信用金庫が主催する「令和2年度 きたしんふるさと振興基金」…
大黒屋菓子舗
受け継がれてきた和菓子「中花まんじゅう」をはじめ、「でか生どら焼き」「もせうし米の創作菓子」など人気の和菓子が勢揃い。今年、東京で修行を終えた息子さん・三代目が後を継ぎ、おしゃれな可愛いケーキを続々と新発売!
赤と緑の庇が特徴の可愛いお店
店内の様子
所狭しと並ぶ、美味しそうなお菓子たち!
店内オーブンで焼きあげるクッキー
チョコクッキー、もせとぴあ(いもあん・かぼちゃあん)など
人気No.1の中花饅頭
「生どら焼き」は、直径18cmのジャンボ生どら!
無添加無着色の天津飯の茶栗、生クリーム、粒あんをたっぷりサンド!
マカロン(ごま・いちご・ショコラ・レモン・ピスタチオ)色とりどり5種類
七星てんとう
真っ赤な可愛い「七星てんとう」は、ラズべリームース、ピスタチオムース、バニラムースで包まれています。
ノワール
濃厚チョコレートムース、キャラメルムース、ダックワーズのスポンジ、周りは、チョコレートグラサージュかけ。
渋皮栗モンブラン
アーモンドクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、仕上げにモンブランクリームをたっぷりのせて!
いちごタルト
甘酢っぱいいちごがたっぷり。
ガトーショコラ
濃厚チョコレートに生クリームがトッピング!
苺チーズ大福
レアチーズムース、カスタードクリーム、苺をもちもち求肥で包み込む。
おんぶシュー
サクサクシューにとろとろカスタードがたっぷり!
プリントデコレーション
ケーキに、好きなイラスト、キャラクター、写真などをデコレーションできます。
手付きバスケットアレンジ
素敵なペーパーフラワーがアレンジされたバスケットスイーツ!
昨年(2020年)、北竜町で開催していただいた『寺内夫妻・移住10周年記念祝賀会』における、私達からの皆さんへのプレゼントも素敵にアレンジしていただきました。
2020年7月28日(火)7月21日(火)、蟹座の新月がスタートした日、町の有志の方々による、私達の移住10周年記念祝賀会が、サンフラワーパーク北竜温泉にて開催されました。寺内夫妻来町10周年記念祝賀会記念撮影[…]
優しいご主人と気さくで明るい奥様!
初代おばあちゃんの伝統的和菓子、二代目お父さんの職人技の洋菓子、三代目・息子さんのおしゃれで個性的なケーキが融合して、
美味しい幸せスイーツが受け継がれていく、ドリームスイーツハウス「大黒屋菓子舗」に、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
その他の写真
☆ noboru & ikuiko
大黒屋菓子舗(だいこくやかしほ)
北海道雨竜郡妹背牛町1区3町内
Tel:0164-32-2021
【営業時間】
・09:00~18:00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 店前一時停車
【Instagram】大黒屋菓子舗 | daikokuyakashiho