ルビーグレープフルーツゼリー de ハッピーコーヒータイム！

２０２０年６月２３日（火）

ピンクの果肉「ルビーグレープフルーツ」を丸ごと使ったゼリー！
皮ごと果肉をくり抜いて、ミキサーでジャーン！
白ワイン、塩麹、レモン汁、はちみつを加え、寒天を溶かして混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

果汁＆果肉たっぷりの爽やかゼリー！
エディブルフラワーをトッピングして華やかに！
ひんやり冷たいフルーツゼリーで、ハッピーコーヒータイムに、限りない愛と感謝をこめて。。。


☆ noboru & ikuko