２０２０年１月２日（木）
今年も（株）マコト（東京都）の素晴らしいおせち「洋風オードブル」をいただきました。お肉＆海鮮の洋風おせちです。心より感謝申し上げます。
洋風オードブル
ローストビーフ、合鴨スモーク、鶏もも肉焼き、ミートテリーヌとお肉三昧、そして海老、蟹、ホタテ、サーモンと海鮮料理も盛りだくさん！！！
しっかりと味付けされた個性豊かな品々に感激！
おしながき
・スパイシーミートテリーヌ
・チーズ入りミートテリーヌ
・カニ爪フライ レモン パセリ添え
・帆立フライ
・鶏もも肉ブラックペッパー焼き ローズマリー添え ・ローストビーフ レホール オリーブ2種 パセリ添え
・合鴨スモーク オレンジ コルニッション添え
・パプリカ二色マリネ
・スモークサーモンケッパース添え
・イクラ醤油漬け 金箔
・有頭海老マリネ 紫玉ネギ レモン添え
今年一年のみんなの健康と幸せを願いつつ、丁寧に真心こめて料理された一品一品、大切にじっくり味わっていただきます。ありがとうございます。
素敵なマコトの洋風オードブルに、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
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☆ noboru & ikuko