２０１９年１０月7日（月）
旭川市２条通７丁目、今年８月にオープンした複合型飲食店「旭川テック横丁」。
外観
「シェアリングキッチン」システム
朝（１店舗）、昼（３店舗）、夜（６店舗）で複数の店舗がワンフロアに出店し、「シェアリングキッチン」システムを導入した、ニュースタイルのレストラン。
昼（ランチタイム）
・Plant-Based「Chick（ヴィーガン料理）」、カフェイタリアン「ASOMBROSO（フライドポテト＆スムージー専門店）」、ふわふわロコモコ「#モコドン（ハワイアン専門店）」
夜
・「彩食屋わたなべ（和食料理専門店）」、「海鮮おさむ（海鮮料理専門店）」、「肉処とはち（肉料理）」、「ホルモン焼きぶりモン（ホルモン料理専門店）」、「しゃも専門店・家長」
ランチタイム
・３店舗「Chick」「ASOMBROSO」「#モコドン」が出店
店内の様子
「IPad」で注文
フロアスタッフが接客、会計。どの店の料理を注文しても、会計は一括支払いとなります。
メニュー
「横丁イチオシ」「フードカテゴリ別」「フード店舗別」「ドリンク単品」「夜のメニュー」等など。。。
本日のオーダー
牛１００％ロコモコ〜トマトソース〜（＃モコドン）
牛のハンバーグにはトマトソースがたっぷり、雑穀米にはふわふわのメレンゲがトッピング！ ハワイアンのロコモコがじっくり味わえるプレートです。
ファラフェルブッタボウル（Chick）
ファラフェルは、ひよこ豆を使ったコロッケで中東の伝統料理。フムスは、ひよこ豆のペースト。レンティルスープは、栄養豊富なレンズ豆のスープ。ヴィーガン向けの料理を色々盛り合わせたヘルシープレート「ブッタボウル」です。
ランチタイムは、１１時〜１６時。ヘルシーメニューが色々味わえて、楽しいランチタイムです！
その他の写真
☆ noboru & ikuko
旭川テック横丁
Tel：0166-73-8953
【営業時間】
・朝 07：00～11：00
・昼 11：00～17：00
・夜 17：00～24：00
【定休日】年中無休
【駐車場】無し
【ホームページ】旭川テック横丁