蕎肆 穂乃香 (きょうし ほのか・東京都墨田区)両国ならではの「すみだモダン認定」北斎せいろを味わう

【13】東京都, そば・ガレット

2019年1月9日(水)

都営地下鉄大江戸線の両国駅より徒歩約3分、墨田区緑1、住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さん。鮮やかな緑の暖簾が印象的!塗り壁と木のドアが、控えめで、まわりの環境に溶け込むように存在しているので、見落としてしまいそう。。。

入り口

 蕎肆 穂乃香
蕎肆 穂乃香

店内の様子

木の温かさが漂う、モダンで落ち着いた雰囲気の店内。間接照明と竹のインテリアがシックで優しい。。。カウンターの奥に展示された石臼が、ひときわ目につく風景です。

落ち着いた店内
落ち着いた店内

まずは、冷たいビールで喉を潤し。。。

のどごしビール
のどごしビール

メニュー

旬のおすすめは、三陸産大粒牡蠣の「牡蠣天せいろ」

旬のおすすめ
旬のおすすめ

本日のオーダー

北斎せいろ

人気のそばは、「すみだモダン2017」認定商品となった「北斎せいろ」!!!

鴨肉、ししとう、なす、ねぎなどが入った深みのある旨味出汁とともにいただく、冷たいおそば。二段のせいろになっています。

北斎せいろ
北斎せいろ

北斎そば

「北斎そば」は、自家製鴨つくね、鶏肉、ねぎなどがたっぷり入った温かいお蕎麦。温かさが染み入る滋味深いお蕎麦です。

北斎そば(あったかそば)
北斎そば(あったかそば)

穂乃香 ぶっかけ

「穂乃香 ぶっかけ」は、梅肉、揚げ餅、大根おろし、刻み海苔、錦糸玉子、青ネギ、削り節等がトッピングされた冷たいお蕎麦。蕎麦つゆをかけていただきます。さっぱりして、上品な味わい。

穂乃香 ぶっかけ
穂乃香 ぶっかけ

だし巻き卵

ふんわり、ほっこりなだし巻き卵も、たっぷりの大根おろしとともに、美味しくいただきました。

だし巻き卵
だし巻き卵

両国にふさわしい、下町気質の中に上品さと繊細さを秘めた、素敵なお蕎麦屋さんです。

すみだモダン2017認定「北斎せいろ」
すみだモダン2017認定「北斎せいろ」

蕎肆 穂乃香の写真(19枚)はこちら >

☆ noboru & ikuko

蕎肆 穂乃香

地図:蕎肆 穂乃香東京都墨田区緑1-25-7
Tel:03-3634-2918
【営業時間】
・11:30~15:00(LO 14:30)
・17:30~22:00(LO 21:30)
【定休日】日曜日
【駐車場】無し
【ホームページ】蕎肆 穂乃香

 

おすすめ記事

【13】東京都, そば・ガレット

Posted by noboru & ikuko