成吉思汗・大黒屋5丁目支店(旭川市)生ラム・ジンギスカンに感動!

2014年4月8日(火)

ジンギスカンのイメージを一変する、七輪で焼くジンギスカン!!!
成吉思汗・大黒屋5丁目支店(じんぎすかん だいこくや)は、2010年(平成22年)にオープンしたジンギスカン専門店。

旭川市4条通7丁目の本店から歩いて5分に位置する5丁目の支店です。

外観

成吉思汗 大黒屋

店内

モクモクギラギラの焼肉屋本来のイメージはなく、清潔感があり古民家風でお洒落な店内。お座席は1階と2階で約150席(カウンター10席)

座席

ジンギスカン鍋

七輪の上には、穴の開いた、珍しいジンギスカン鍋。
鍋の上に設置された新型の換気扇は、強力に煙を吸い取る画期的なものです。

強力な換気扇
ジンギスカン鍋

メニュー

冷凍モノが使われていない、新鮮そのものの生ラム!!!
なので、ラム肉特有の臭みがありません!

ハーブラム

▶ 生ラムの種類は3種類のみ

・「生ラム成吉思汗」:生後一年未満の厚切り肩ロースは、特性ダレで!
・「ハーブラム」:ハーブ&岩塩で味付けしたもも肉は、岩塩のパンチがグッド!
・「厚切りラック」:ラック(骨付きアバラ肉)脂の乗りがバツグン!

▶ 野菜(キャベツ、タマネギ、カボチャ)

サービス!おかわり自由です!

サービス野菜

▶ つまみ

キムチ盛合せ(白菜&キュウリ)お見事なお肉の引き立て役者!

キムチ

▶ サラダ

・梨水菜あさつきサラダが人気!
・その他にアーモンド大根サラダ、オニオントマトサラダ

▶ サイドメニュー

・仔羊湯スープ(ラムタンスープ)いい味でてましたぁ〜
・鍋焼ガーリックパン、大黒そうめんトマト味 なんだか楽しそうなメニュー、次回のお楽しみですね

ラムタンスープ

ラムの美味しさにつられて、
ビールもガンガン、ごはんもモリモリ、いけちゃいます

初体験の生ラム!
ラム肉の厚さにビックリ!
ジューシーで柔らかい食感に食べてビックリ!
タレなしでいただけるお肉の上質な味にビックリ!

生ラム成吉思汗
ジュージュー♬

食べ応え満点で、後味すっきり、
なにはともあれ、「うまぁ〜〜〜い!」の一言!!!
参りました!

大・大・大まんぞくぅ===

お馳走様でしたぁ!!!

キャラメルソフト

おまけ:若い男性スタッフさんの笑顔が爽やかでいい感じ!
また、おじゃましま〜す

☆ noboru & ikuko

成吉思汗・大黒屋 五丁目支店

成吉思汗・大黒屋 五丁目支店北海道旭川市4条通5丁目3・4仲通
Tel:0166-24-2424
【営業時間】17:00~23:30(L.O.23:00)
【定休日】 年中無休
【駐車場】 8台分あり
【ホームページ】成吉思汗・大黒屋 五丁目支店

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