ヘイグス・チョコレート(HAIGH’S Chocolates・オーストラリア・Australia)

2018年2月14日(水)

ヘイグス・チョコレートでラブリーバレンタインデー。
Lovely Valentine’s Day with HAIGH’S Chocolates.

ヘイグスチョコレートでラブリーバレンタインデー
ヘイグスチョコレートでラブリーバレンタインデー

アデレード発祥、オーストラリアで100年の歴史を誇る老舗チョコレートブランド「ヘイグス・チョコレート(HAIGH’S Chocolates)」。

世界中から厳選したカカオ豆を使用したプレミアムなチョコレート!多彩な種類とクオリティの高さを誇るリッチなチョコレートたちです!!!

キュート&リッチなチョコレート!
キュート&リッチなチョコレート!

キュートな姿のミルクチョコレートテディーベアたちが愛らしい ♡
優しい甘さのミルクチョコレートがリッチな味わい ♡

ミルクチョコレートテディーベア
ミルクチョコレートテディーベア

まんまるチョコボールは「Berrychocs」。センターには、イチゴとラズベリー風味のフルーツ味。

それを取り囲むホワイトチョコレートとダークチョコレート! 甘酸っぱくて、不思議な味わいと柔らかな口溶け!!

Berrychocs(イチゴとラズベリー風味のフルーツ味)
Berrychocs(イチゴとラズベリー風味のフルーツ味)

クレマたつ、香り高いネスプレッソとともに、ハッピータイム ♡ バレンタインデーに、永遠の愛と感謝をこめて。。。

永遠の愛をこめて。。。
永遠の愛と感謝をこめて。。。

☆ noboru & ikuko

シーフードレストラン・オールドリバー@佐藤水産サーモンファクトリー(石狩市)で「五段重・ありが塔」「キングサーモンのさざ浪焼膳」をいただく

2018年2月13日(火)

大切な方々へのお年賀の贈り物に、佐藤水産サーモンファクトリー(石狩市)を訪れました。

佐藤水産は、天然物にとことんこだわり、旬のものを提供する鮭の専門店です。お隣には、自社工場が直結し、作りたての加工品が勢揃い!

鮭の切り身が並ぶ
鮭の切り身が並ぶ


数多く並ぶ商品のショーケースの横には、試食用の食品が置かれていました。

それを片っ端から色々味見して回り、挙句の果てに、サービス用自動販売機のお茶で締めくくり「あ〜美味しかった」と満足げにつぶやく旦那様。。。

ふと思い出したかのように、私の存在に気付き、「あ!お茶でも飲む?」と一言。。。美味しいものには、我を忘れて夢中になる旦那様です。。。

つまみ食いしている旦那様の写真撮っておけばよかったなぁ〜残念でした!

加工品も盛り沢山!
加工品も盛り沢山!

特に人気の切り身「鮭さざ浪漬け」は、発売から40年以上の大ロングセラーの佐藤水産オリジナル商品です。

紅鮭のさざ浪漬け
紅鮭のさざ浪漬け

甘塩紅鮭切身
甘塩紅鮭切身

贈答品詰合わせセットも色々あります。お世話になった方々への感謝をこめて贈ります。

詰め合わせセット色々
詰め合わせセット色々

品物も決まり目的を果し終え、落ち着いたところで2Fのレストラン「オールドリバー」で待望のランチタイム!

2Fのレストラン「オールドリバー」でランチタイム
2Fのレストラン「オールドリバー」でランチタイム

今回のランチは、鮭さざなみ漬けの味見ということで「キングサーモンのさざ浪焼膳」をオーダー。

天然キングサーモンを佐藤水産オリジナル糀で漬け込み熟成させ焼き上げたご膳です(茶碗蒸し、味噌汁、イクラ、お漬物、ご飯がセット)。

さざ浪漬けは、口当たりが優しく、甘さと塩気が絶妙なバランスで旨味が広がっていくような絶品!!!

「佐藤水産のお魚、流石ですね〜 味わえてよかった〜♬」

キングサーモンのさざ浪焼膳
キングサーモンのさざ浪焼膳

そして、五段重「ありが塔」(お刺身、天ぷら、焼肴、サラダ、茶碗蒸、二重ご飯、浜汁、香の物、甘味)。

五段重「ありが塔」
五段重「ありが塔」

絶品が勢揃いした贅沢御膳です!!!
「ここまで来た甲斐があったね〜♬」と超ゴキゲンな旦那様。。。

9品揃って欲張り膳!
9品揃って欲張り膳!

帰り際、入り口付近で振る舞われていた「お餅入りカニ汁」。
お正月のサービスなのでしょうか? お腹いっぱいなのに、しっかりといただいてしまいました。

「お餅入りカニ汁」がサービス!
「お餅入りカニ汁」がサービス!

お正月から、お年賀にあやかって、縁起がいいかも!
北海道の美味しい食材に心から感謝です!!!

「2018年今年1年、精一杯頑張りましょう!」と心に強く決意した瞬間!ごちそうさまでした!!!

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シーフードレストラン・オールドリバー@佐藤水産サーモンファクトリー(石狩市)(2017年11月2日)

☆ noboru & ikuko

オールドリバー

地図:オールドリバー北海道石狩市新港東1-54 サーモンファクトリー2F
Tel:0133-62-4691
【営業時間】11:00~17:00(LO 16:30)
【定休日】年末年始
【駐車場】有り(250台)
【ホームページ】佐藤水産レストラン「オールドリバー」

ビーフラッシュ29(BEEF RUSH 29・札幌市)ステーキ&サラダ食べ放題

2018年2月9日(金)

2月9日は肉の日?!・・・ということで、先日訪問したステーキ食べ放題のお店「ビーフラッシュ29(BEEF RUSH 29)」のご紹介です。

札幌ステラプレイスセンター6F、2017年10月にオープンしたステーキビュフェ!

BEEF RUSH29
ビーフラッシュ29(BEEF RUSH 29)

ビュッフェサンプル&ボード
ビュッフェサンプル&ボード

ショッキングなショーケースの肉塊!!!

ショーケースの肉塊?!
ショーケースの肉塊?!

木とレンガ風にアメリカンスタイルにアレンジされた店内。。。

店内模様
店内模様

ビーフ・ポーク・チキンの3種類の肉を、オーダー毎に焼き上げ、提供された焼きたてのステーキが食べ放題です。

その場で焼き上げるステーキコーナー
その場で焼き上げるステーキコーナー


前会計で席に着くと、肉の焼き上がりを知らせるブザーが鳴る札が渡されます。待っている間に、サラダバイキング!

サラダバイキングコーナー
サラダバイキングコーナー

ソースバーコーナーには、お肉用ソースが色々。定番ソースに加え、塩レモン、わさびマヨ、おろしポン酢、柚子胡椒、塩麹マヨ、梅肉ソースなど種類が豊富!!!

定番ソース
定番ソース

ソースバーコーナー
ソースバーコーナー

ベルが鳴り、3種類(ビーフ・ポーク・チキン)がセットされた一皿目を受け取り、お好みのソースを添えて!

2皿目からは、お肉の種類と枚数を明記するオーダー用紙を持参してステーキコーナーへ。。。さて、何枚まで挑戦できるのでしょうか ???

一皿目は3種類(ビーフ・ポーク・チキン)がセット
一皿目は3種類(ビーフ・ポーク・チキン)がセット

ビュフェコーナーには、ビーフシチュー、カレーライス、ミートソースパスタ、玉葱のグリル、フライドポテト、マッシュポテト、チャーハン等など盛り沢山!

ビュフェコーナー
ビュフェコーナー

フライドポテト、マッシュポテト、チャーハン等など盛り沢山
フライドポテト、マッシュポテト、チャーハン等など盛り沢山

デザートは、ガトーショコラ、プリン、ミックスストロベリージュレ、マンゴーラッシー、ぶどうのジュレ、ライムミントビネガーのマチュドニア、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、パイナップルなどなど。。。

嬉しいデザート♡
嬉しいデザート♡

ゼリー系のデザート豊富!
ゼリー系のデザート豊富!

ドリンクバーコーナーには、ソフトクリーム巻き放題 ♬

フルーツ酢ドリンクや炭酸系ドリンクなど。。。
フルーツ酢ドリンクや炭酸系ドリンクなど。。。

これまで、サラダバイキングはよく利用していますが、ステーキ食べ放題ははじめての出逢い!

前菜のサラダで、お腹が落ち着いてしまうので、ステーキのおかわりはおもったよりに進まなかったのが、予想外でした。次回からは、食べる順番や食べ方を工夫して、上手にチャレンジですね!

焼きたてステーキだけでなく、サラダもデザートも種類豊富!多彩なビュフェでお腹も心も大満足なレストランです。

ステーキビュッフェが魅力のBEEF RUSH29!
ステーキビュッフェが魅力のビーフラッシュ29(BEEF RUSH 29)

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☆ noboru & ikuko

ビーフラッシュ29(BEEF RUSH 29)

地図:ビーフラッシュ29北海道札幌市中央区北5条西2
 札幌ステラプレイス 6F
Tel:011-209-5533
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】 不定休
【駐車場】 エスタパーキング等
【参考ページ】食べログ