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2015年11月

らーめん 一蔵(旭川市)

2015年11月19日(木) 旭川市のラーメン「一蔵(いちくら)」の醤油ラーメン。 一蔵の鮭ぶしラーメンは、北海道で水揚げされた鮭が、鹿児島で節加工され鮭ぶしで出汁をとったラーメン。 透明感のある、上 […]

立冬「地始凍」頃

2015年11月17日(火) 立冬の時候(11月13日〜11月17日頃)。 地始凍(ちはじめてこおる)とは、大地が凍り始める頃。 道端の草花に舞い降りた朝霜が、 白くダイヤモンドのようにキラキラと輝い […]