魅力的な人々

高橋千秋シェフ・プレステージディナー 2015・シャトレーゼガトーキングダムサッポロホテル（札幌市）

２０１５年５月１１日（月）４月１４日（火）、シャトレーゼ・ガトーキングダムサッポロホテルにて、髙橋千秋シェフによる「プレステージディナー２０１５」が開催されました。賞味会会場は、３階「シャルドネの […]

２０１５年１月２０日（火）今回２回めの訪問となった「ファームイン守人（まぶりっと）」。前回は、トータルフード・コーディネーター高井瑞枝先生のご紹介で訪問。２回目の今回は、東海汽船の総務部長・藤間修 […]

２０１４年１２月１０日（水）１１月８日（土）、９日（日）の２日間、沖縄県糸満市「ファーマーズマーケットいとまんうまんちゅ市場」にて、高井瑞枝先生（６７歳）率いる「北海道フェア」が開催されました。 […]

２０１４年１２月９日（火）襟裳岬まで車で５分（約２.５km）、岬のほぼ突端に位置する、短角王国高橋ファーム「ファームイン守人（まぶりっと）」。ファームイン守人外観宿名「ファームイン守人（まぶ […]

２０１３年５月２８日（火）札幌市ススキノの真ん中に佇むお寿司屋さん「鮨処有馬（すしどころありま）」。札幌でも指折りの、評判の高いお寿司屋さん。ダルビッシュ選手も訪れていた名店。「鮨処有馬」の店主 […]

２０１０年１０月１１日（月）私達は、今年の３月末、ここ北竜町に居を移しました。自然の素晴らしさ、清らかな美味しい水、町民の皆さんの温かな真心に触れ、感動の日々を過ごしています。そして、何より「ひま […]