２０１５年１１月１１日（水）
沖縄県本部町、森の中にひっそりと佇む「Cafeハコニワ」。築５０年以上の古民家をリニューアルした隠れ家的カフェです。
靴を脱いで、お邪魔しまーす！
手作り感あふれる、どっしりと赴きのある店内・・・
窓からの風景。
天井の管柱がそのまま・・・
棚には、やむちん「沖縄の陶器）の器が素敵に飾られています。お料理に使われている器は、陶芸家であるオーナーのご主人の作品。
お料理は奥様が、地元の島野菜がたっぷりと盛り込まれた家庭料理。身体に優しく染みこんでいくような、素朴な味わいです。
＜本日のハコニワプレート＞
・白身魚のフライ タルタルソース
・かぼちゃのごま酢きんぴら
・島豆腐のゴーヤ味噌添え
・くるみとレーズン入り黄金芋サラダ
・きゅうりのナムル
・黒米
・しいたけスープ
・プチケーキ
・島野菜とたっぷりチキンカレー
・食後の珈琲とプチケーキ
異空間に迷い込んでしまったような、不思議な空気に包まれた、癒やしのカフェです。
✧ noboru & ikuko
Cafe ハコニワ
Tel：0980-47-6717【営業時間】11:30～17:30
【定休日】 水曜、木曜
【駐車場】 ５〜６台分あり【参考ページ】食べログ・ハコニワ