ミスターファーマー(Mr.FARMER)@東京ミッドタウン日比谷(東京都千代田区)オシャレな野菜レストラン

2018年4月10日(火)

今年、3月29日にオープンした「東京ミッドタウン日比谷」。

東京ミッドタウン日比谷
東京ミッドタウン日比谷
東京ミッドタウン日比谷
人で溢れかえる東京ミッドタウン日比谷

その地下1階のレストラン & バー「HIBIYA FOOD HALL」(8店舗参入)、その中の1店舗である野菜カフェ「Mr.FARMER」は、グリーンのデザインがオシャレな自然派レストラン!

地下1階のレストラン&バー「HIBIYA FOOD HAL」
地下1階のレストラン&バー「HIBIYA FOOD HAL」

(株)イートウォークの渡邉明代表がプロデュースするお店です。Mr.FARMERは、表参道、新宿、六本木、駒沢にも展開しているとのこと。契約農家さんの野菜がふんだんに使われたサラダが盛りだくさん!

Mr.FARMER
Mr.FARMER

動物性のものを一切使わないヴィーガンメニューやグルテンフリーのメニュー、高タンパク低カロリーのアスリートメニュー、パワープロティンメニュー、ラップロール、コールドプレスジュース等、身体に嬉しいバラエティ豊富なメニューが取り揃えられています。

ランチメニュー
ランチメニュー

サラダメニューボード。

サラダメニューボード
サラダメニューボード


サラダクッキングコーナーで、野菜とオリジナルドレッシングをミキシング!

サラダクッキングコーナー
サラダクッキングコーナー


開かれたオープンキッチンスペース!

オープンキッチン
オープンキッチン

ベジスムージー、プロティンスムージーなども色々。。。

beveragesメニュー
beveragesメニュー

beverages(飲み物)コーナー、その場で、ミキサーにかけます。

ドリンククッキングコーナー
ドリンククッキングコーナー

フレーバーウォーターは4種類、無料のウォーターコーナー。

・腸スッキリ(キャロット、アップル、セロリー)
・目覚め(レモン、オレンジ、グレープフルーツ)
・ストレスフリー(ミント、ライム、キューリ、イチゴ)
・美肌・免疫力(グレープフルーツ、小松菜)

フレーバーウォーターコーナー
フレーバーウォーターコーナー

爽やかなグリーンと木の風合いが、ナチュラルで落ち着いた雰囲気を醸す。

ナチュラルで落ち着いた雰囲気
ナチュラルで落ち着いた雰囲気

春野菜のヴィーガングリーンサラダ、ファーマーズコブ、フレッシュシトラススムージー、アイスコーヒー。

フレッシュサラダ&スムージー
フレッシュサラダ&スムージー

▶ 春野菜のヴィーガングリーンサラダ
 ロメインレタス、ケール、トレビス、アボガド、スプラウト、春のグリーン野菜、ヴィーガンジェノベーゼドレッシング

▶ ファーマーズコブ
 ロメインレタス、ケール、トレビス、サラダチキン、トマト、ミモザ、アボガド、モルタデッラ、オリーブ、フェタチーズ、スモークサーモントラウト、オーガニックアカべドレッシング

▶ フレッシュシトラス・スムージー
 オレンジ、パイナップル、黄パブリカ、人参、レモン

野菜も果物もタンパク質もしっかりたっぷり味わえる贅沢サラダに、お腹も心も大満足で、至福のひとときを満喫できるレストランです!!!

至福の瞬間を味わいながら。。。
至福の瞬間を味わいながら。。。

写真(50枚)はこちら >>

☆ noboru & ikuko

Mr.FARMER

地図:Mr.FARMER東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 B1F HIBIYA FOOD HALL
Tel:03-3519-3066
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】施設に準ずる
【駐車場】なし
【ホームページ】Mr.FARMER│TOKYO MIDTOWN HIBIYA

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