２０１１年２月２１日（火）
新千歳空港から車で約４０分（約２５km）。昨年１２月に訪れた、支笏洞爺国立公園の中にある「支笏湖温泉 レイクサイドヴィラ翠明閣」。支笏湖・湖畔に佇む・・・「離れ屋」的な存在感を醸しだすホテル。
翠明閣のゲストルームは、支笏湖の花の名前を冠す。
８部屋すべてがレイクビュー。
雪が舞う支笏湖を眺めながら、
魅惑の味わい「支笏湖フレンチ・クリスマスディナー」
☆ ☆ ☆
ずわい蟹と人参とブロッコリーのテリーヌ 支笏湖の水のジュレと共に
天然の風味を生かした 恵庭産のピーツのスープ
鵡川で水揚げされた真鱈のムニエル フレッシュトマトのラタトゥイユソース
さわやかな十勝ワインの紅白のグラニテ
十勝清水町の大地で育った”北海地鶏”の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
千歳産春菊のサラダ
余市町産のぶどう”スチューベン”のジュレと濃縮牛乳のアイスクリーム
コーヒー
☆ ☆ ☆
暖炉のあるラウンジでゆったりと、あたたかな炎に包まれながら。。。
時のたつのも忘れ、心地よさに酔いしれる。。。
くつろぎのお風呂はお部屋の天然温泉。。。
さらに、
貸切露天風呂「瑠璃」or「翡翠」で
雪の冷たさを感じながら・・・
一夜明け、
朝日を浴びながら頂く朝食は、
希望時間に合わせて、
釜で炊かれたご飯と和食箱膳。
室内のあちこちを飾るクリスマスインテリア、
心を癒され、染み入るような優しに満ち溢れたものばかり。。。
聖なる夜に、永遠の祈りをこめて。。。
◇ いくこ＆のぼる
支笏湖温泉 レイクサイドヴィラ翠明閣
北海道千歳市支笏湖温泉番外地
Tel：0123-25-2131【チェックイン／アウト】 14：00 ／ 11：00
【宿泊した部屋】 洋室・ツイン
【温泉 ／ 貸切風呂】あり ／ あり
【インターネット】 全室対応・有線ＬＡＮ【ホームページ】支笏湖温泉 レイクサイドヴィラ翠明閣