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2016年4月

雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)十二候

2016年4月5日(火) 【3月30日〜4月3日】 二十世節気:春分・末候 七十二候  :十二候・雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす) 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす) 遠くで雷の音がして、稲光が初めて光る時候。 「雨」に「田」と書いて「雷」。 古来より雷は稲作に恵みをもたらすと語り継が […]

納豆パワー:食事編(2)腸内フローラバランス

2016年4月4日(月) 腸内フローラのバランスを整える食材は、大きく分けて3つ。 (1)発酵食品:腸内を酸性に保ち、善玉菌を元気にする (2)食物繊維:水溶性食物繊維(善玉菌の餌になる)と      不溶性食物繊維(腸内に溜まった不要物を絡め取り排泄を促す)がある (3)オリゴ糖 :善玉菌の代表各 […]

MORROW’S 旭神店・モローズ(旭川市)ステーキとサラダバーを堪能

2016年4月1日(金) 去年2015年11月にオープンした、 ビア&レストランモロウズの姉妹店 MORROW’S 旭神店(モローズきょくしんてん)。 アメリカンティストな2条通りの1号店とは、全く趣きが異なる和風建物。 日本家屋をリノベーションした和モダンのスタイリッシュなレストランで […]