寿司

鮨処有馬（札幌市）有馬正隆大将の雪コースを堪能

２０１６年１月１４日（木）東京から来道した友人と共に、念願の「鮨処有馬」を訪れました。３連休の真ん中の土曜日ということで、満席が予想される時期。そこで昨年１１月始めに予約をしっかりと入れ、念願叶っ […]

２０１５年５月２８日（木）昨年（２０１４年）１２月に南三条西４丁目に移転した「鮨処有馬」。すすきののランドマーク「ノルベサ観覧車」の北東側に位置する「南３西４ビル」の４階。念願叶って、嬉しい訪問です […]

２０１５年５月１４日（木）小樽駅から徒歩10分ほど、小樽中央市場に近い住宅街に佇む１９６８年（昭和４３年）創業の老舗寿司屋「伊勢鮨」。寿司の街小樽でも指折りの名店です。 2012年にミシュラン […]

２０１３年５月２８日（火）札幌市ススキノの真ん中に佇むお寿司屋さん「鮨処有馬（すしどころありま）」。札幌でも指折りの、評判の高いお寿司屋さん。ダルビッシュ選手も訪れていた名店。「鮨処有馬」の店主 […]

２０１１年３月２７日（日）お昼に、ちょっと食べたくなったので、車でひとっ走り。北竜町から、日本海に面する増毛町の「寿司のまつくら」さんまで、約４５km。美味しい、甘エビ丼と特上生ちらしを堪能して […]

２０１０年６月４日（金）。念願の「かねとも寿し」（石狩市厚田区）に行ってきました。北竜町・佐野豊副町長一押しのお寿司屋さんです。流石、新鮮な美味しさに感動！感涙！大満足！週末は３時間待ちという程の […]