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グルメ

㐂久好(きくよし)イオンモール旭川駅前店(旭川市)ランチに十勝豚丼 & お惣菜バイキングを堪能

2019年8月19日(月) イオンモール旭川駅前、4Fのレストラン街にある十勝豚丼専門店「㐂久好(きくよし)」。 入り口 「北海道海の幸フェア」開催中! 店内の様子 ゆったりとした店内。 お惣菜バイキング付き・10種類 お食事全品にお惣菜バイキング付きとなっています。お惣菜バイキング:野菜サラダ、道 […]

オードリーの「グレイシア」苺の小さな花束に見立てた焼き菓子

2019年8月27日(火) 東京土産にいただいたお菓子は、苺のお菓子専門店・オードリーのグレイシア(AUDREY GLACIA)。苺の小さな花束に見立てた焼き菓子です。 チュイール(ラングドシャ)生地のクッキーを、アイスクリームコーンのようにくるっと巻いて、その中にミルキーなクリーム、そしてフリーズ […]

チライ(Chirai・旭川市江丹別町)フレンチレストラン・白樺ランチコース & 侍珈琲を味わう

2019年8月23日(金) 旭川市江丹別町、江丹別小・中学校の隣に、8月11日(日)にオープンしたフレンチレストラン「チライ(Chirai)」。 旭川市江丹別町 外観 入り口、門から玄関へと続くアプローチには、ウッドチップと板が敷かれ、こじんまりとまとめられた小さなガーデがとてもキュート! 店内の様 […]

ランチバイキング@アゼリア(ホテルスエヒロ・滝川市)和食・洋食ブッフェを堪能

2019年8月21日(水) 滝川市ホテルスエヒロ内のレストラン「アゼリア」では、毎月1日〜7日にランチバイキングが実施されています。1日〜7日の前半は和食、後半は洋食とメニューが入れ替わるなど、バリエーション豊富なお料理が列びます。 ホテルスエヒロ外観 レストラン・アゼリア入り口 店内の様子 ゆった […]

宮島学園北海道製菓専門学校(札幌市)の生徒さん達が作るスイーツコレクション!!!

2019年8月13日(火) 宮島学園北海道製菓専門学校の生徒さん達が作るスイーツコレクション!!! 宮島学園のスイーツコレクション 北竜町の特産品である「ひまわりの種」「黒千石大豆」「北竜彗星」などを使用した絶品スイーツ! まめ太郎 柔らかく煮込んだ黒千石大豆が入った抹茶パウンドケーキ。仕上げに振り […]

高橋千秋シェフ・フランス共和国農事功労章シュヴァリエ受章記念および料理人人生50周年を祝う会

2019年8月5日(月) 7月9日(火)、フランス共和国農事功労章シュヴァリエ受章記念および高橋千秋氏料理人人生50周年を祝う会が、シャトレーゼガトーキングダムサッポロ(札幌市)3Fシャルドネの間において開催されました。 高橋千秋総料理長 50周年を祝賀会 司会進行:橋本登代子(株式会社ボイスオブサ […]

カフェドゥソバ 凜(Cafe De SOBA りん・増毛町)「そばあんみつ」と「とろろ蕎麦」で一休み!

2019年8月2日(金) 久しぶりの訪問、カフェドゥソバ 凜(Cafe De SOBA 凛・増毛町)。店内の雰囲気が何となく変わったみたい。。。 店内の様子 本日のオーダー そばあんみつ その日の訪問は、ドライブ途中の一休みタイム。甘いものが食べたくて、迷わず選んだメニューは、和スイーツの「そばあん […]

メープルロッジ(岩見沢市)ログホテル のレストランでコーヒータイム!

2019年8月1日(木) 2018年4月より、リニューアルオープンした「ログホテルメープルロッジ」。 外観 緑濃いホテルの庭 天然温泉の露天風呂、バリアフリー対応の客室などが整備され、7面の野外テニスコートや農作業体験、果樹園などが充実しています。緑多い自然に囲まれた、癒やしの空間が広がっています。 […]

くるるの杜農村レストラン(北広島市)ホクレン直営で野菜ブッフェを堪能

2019年7月31日(水) 「くるるの杜」は、北広島市大曲に位置し、ホクレンが経営する都市・農村交流施設。園内には、農場、調理・加工体験施設、農畜産直売所、農村レストランなどが配置されている複合施設です。 くるるの杜園内 総合案内版 大豆畑 かぼちゃ畑 農村レストラン 農村レストランは、満席で1時間 […]