2015年10月1日(木)
滝上町は、芝桜だけでなく、「薄荷(はっか)・ミント」生産日本一の町です。香りの里ハーブガーデンでは300種類のハーブが、香りと色どりを添えます。
その丘に立つ、赤いとんがり屋根のレストラン「フレグランスハウス」。
ハーブティーをはじめ、手作りケーキ、ハーブを使ったパスタやハンバーグ、チャーハン、ピザ、ドリアなど様々な軽食が楽しめます。
地産地食と癒やしの空間と、こだわりを持ったフレグランスハウス。
その日頂いたランチは、
▶ お花見ランチ
・オホーツクなまなす牛使用のチーズハンバーグ
(デミグラスソース)
・滝上産「月のチーズ」とハーブ、季節の野菜サラダ
・滝上町産小麦きたほなみとレモンタイム入りの
ハーブパン、または道産米ライス
・ソフトクリーム
・ハーブティー
▶ 手作りハーフピザ(ミックス or マルゲリータ風)
ハーブが香る丘の上のレストランで、ゆっくりとハーブ料理を楽しむ、憩いのひととき。地元の季節の食材をじっくりと味わい楽しめる、癒やしのレストランです。
✧ noboru & ikuko
ハーブガーデン フレグランスハウス
北海道紋別郡滝上町元町
Tel:0158-29-3400
【営業時間】
5月1日~ 9月30日(9:30~16:30)
10月1日~10月31日(9:30~16:00)
【定休日】 11月~4月は休館
【駐車場】 数十台分あり
【滝上町観光協会】香りの里ハーブガーデン・フレグランスハウス