2015年8月17日(月)
昇さんの大先輩である中村祐三さんより、写真付きメールと同時にたくさんのプレゼントが届きました。
メールには、「ゆうさん流W五目そうめん」の詳しいレシピと出来上がりの写真が添えられていました。
今回戴いたプレゼントは「島原の手延そうめん」「高千穂峡つゆ」「赤ピーマン」「お菓子」など盛りだくさん!!!
いただいた材料で早く作りたいとずっと気になっていたのですが、なかなか着手できず、やっとお盆になって実行することができました。
中村さん、遅くなってしまい申し訳ありません。深くお詫び申し上げます。
「ゆうさん流W五目そうめん」というネーミングだけあって、材料は10種類と具だくさん!
キュウリ、ロースハム、卵焼、椎茸、トマト、小ネギ、みょうが、しょうが、大葉、ごま!!!
薬味のミョウガやショウガがピリッときいて、すりたての胡麻が香り立ち、冷た〜いトマト、ひんや〜りそうめんの喉越しのよさが格別です ♬
真夏の暑さもどこへやら===
元気がみなぎる十目そうめんでした!!!
大変、美味しかったでーーーす!
中村祐三さん、明子さん、ありがとうございました!
✧ noboru & ikuko