浅野久美子さん手作り太巻き寿司

2016年2月8日(月)

2月4日の立春の朝、いつもお世話になっている浅野久美子さんが、
手作りの太巻き寿司を届けてくださいました。

浅野久美子さん手作り太巻き寿司
浅野久美子さん手作り太巻き寿司

なんとも立派な太巻き寿司!!!

〆鯖、玉子焼き、油揚げ甘煮、野沢菜漬け、
きゅうり漬け、山牛蒡味噌漬け。。。
6種類のそれぞれの具がしっかりと味付けされ、
個性豊かな味わいを醸し出しています。
酢飯の酸味が、具の旨味をいい塩梅に包み込んでいく絶品!

新しい暦のはじまりのこの良き日に、
こんなに美味しい巻き寿司を戴けるとは、
とても有り難いかぎりです。

大変美味しゅうございました!
浅野久美子さん、ご馳走さまでした!
ありがとうございます!

たくさんの感謝をこめて。。。


✧ noboru & ikuko