パワーサラダ・南富良野エゾシカキーマカレー:食事編(9)腸内フローラバランス

2016年11月29日(火)

南富良野エゾシカキーマーカレー(なんぷ亭)のレトルトカレールーを使ったパワーサラダです。

南富良野エゾシカキーマーカレーを使ったパワーサラダ
南富良野エゾシカキーマーカレーを使ったパワーサラダ

▶ パワーサラダの材料

・Vegetables(野菜):キャベツ、かぼちゃ、ミニトマト、玉葱
・Fruits(フルーツ):アボガド、みかん、りんご、洋梨、杏

・Protein(タンパク質):生ハム、黒千石大豆(ドライパック)、ナッツ(クルミ・カシューナッツ、アーモンド)、ゴーダチーズ、グラノーラ

・Salad dressing(サラダドレッシング):カレールー(エゾシカキーマーカレー)、バジルドレッシング

▶ 作り方

1.かぼちゃ、玉葱、リンゴをスライスして蒸す
2.キャベツは千切り、アボガド、洋梨、杏を好みの大きさにスライス
3.カレールーは温めておく

▶ ポイント

1.キャベツのドレッシングとして、温かいカレールーがとってもマッチング ♬
2.キャベツには、グラノーラをトッピングし、ナッツ類が食感のアクセントに!
3.アボガドに生ハムが相性抜群!
4.フルーツたっぷりで、程よい甘さがgood!
5.カレールーは、高タンパク、低カロリーのエゾシカ肉の挽肉がたっぷり入った辛口ルー!

色んな味わいが楽しいパワーサラダです ♡

野菜のドレッシングをカレールーで味わう♬
野菜のドレッシングをカレールーで味わう♬

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☆ noboru & ikuko

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