麺屋 田中商店（増毛町）北海道酒蔵ラーメン・甘海老ラーメンを味わう
２０１３年４月１２日（金） 日本最北の「国稀酒造」の道を挟んだ向かいに位置する「麺屋田中商店 北海道酒蔵ラーメン」。昭和初期に建てられた倉庫を改装したという店内は、レトロな雰囲気が漂う。 スープは、「国稀酒造」で出荷された酒粕が、独自の方法でブレンドされているという特製スープ。 そそられたのは、「甘 […]
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2013年4月
春を告げる花「福寿草」
２０１３年４月１１日（木） 春の陽を浴びて 黄金色に輝く福寿草 雪をかき分け チョコンと可愛い顔をのぞかせて 「春ですよぉ〜」とささやいてくれる けなげで 愛らしいお花 春を告げるキューピット ♡ 今年は どんなしあわせ 運んでくれるのかな〜〜〜 とっても楽しみで〜す ☆ いくこ
匠工芸（東神楽町）のアニマルスツールはとっても可愛い
２０１３年４月１１日（木） 匠工芸は、旭川市神楽町にある木製家具の専門メーカー。 今から３４年前、１９７９年創業。 家具職人・桑原義彦氏（現社長）を筆頭に、 総勢４０人の職人と技術スタッフが家具づくりに取り組んでいます。 「現代の暮らしを楽しく美しくする家具」を目指して、 「地球にやさしく人にやさし […]
ブルーミントンヒル（旭川市）でリゾートウエディング気分
２０１３年４月５日（金） 大雪山系を一望できる丘に建つウエディングパーク、「ブルーミントンヒル」（旭川市）。 アメリカ・イリノイ州ブルーミントン市と姉妹都市を結んだ旭川市。bloomingは「花盛り」の意味を持つという・・・ 「訪れる人すべてに幸せを」という願いを込めて名付けられた「ブルーミントンヒ […]
リストランテ フォレスタ・ヴェルデ@ブルーミントンヒル（旭川市）
２０１３年４月５日（金） ブルーミントンヒルの２Fにあるレストラン「フォレスタ・ヴェルデ」。ランチをリッチな気分で楽しめる、おしゃれなイタリアンレストラン。 前菜の野菜が、新鮮で、鮮やか、きれい！ スープ、パスタはもちろん、パンも美味しい！ パンに添えられたバターとオリーブオイル。バターは、クリーミ […]
カフェ・プレジール＠ブルーミントンヒル（旭川市）美味しいパンをいただく
２０１３年４月４日（木） ブルーミントンヒルの２Ｆにあるレストラン「フォレスタヴェルデ」。そのお料理に登場するパンたちが焼かれているのが、３Ｆにある「ベーカリーファリーナ」。 ベーカリーファリーナに併設した「カフェ・プレジール」では、ファリーナのパンとドリンクのセットや、手作りケーキやデザートが盛り […]
光輝くステンドグラス＠セント･マーティン大聖堂（旭川市）
２０１３年４月３日（水） 旭川市街と大雪山系を一望できる緑の丘に建つ 「ブルーミントンヒル」 アメリカ・イリノイ州のブルーミントン市は、 旭川市の姉妹都市。 「花盛り、若々しく美しい」という意味をもつ 「blooming」 「訪れる人すべてに幸せを」 という願いを込めて名付けられた 「ブルーミントン […]
まつくら（増毛町）甘えび丼を味わう
２０１３年４月２日（火） 留萌管内の「海老かご漁」が３月１日解禁！ 「海老かご漁」は、エサのとなる魚を入れた網状のかごを海中に投入し、翌日に引き揚げてエビを漁獲する方法。 この漁法によって、デリケートなえびに傷がつかず、新鮮な状態のまま水揚げが可能となります。増毛などの各港では、水揚げや出荷作業に大 […]