２０２０年１２月３日（木）
士幌町の道の駅「ピア２１しほろ」。牛舎をモチーフにしたような建物が特徴。２０１７年（平成２９年）にリニューアルオープン！
本格的カフェ「CAFE KANICHI 寛一」、しほろ牛が味わえる「にじいろ食堂」、士幌町の特産品が揃う「PIA 21 SHOP」などが併設されています。

外観
館内：CAFE KANICHI 寛一
士幌町のレジェンド組合長の「太田寛一氏」から名付けられたカフェ。
太田寛一 氏
太田寛一 氏は、農村ユートピア構想をスローガンに掲げ、５０年前、東洋一と呼ばれるジャガイモコンビナートを作り「よつ葉乳業」を創設。全国農業協同組合連合会の会長をも務められた、十勝農業に偉大な功績を残された方。
ブランドロゴになっている太田氏の似顔絵は、公募でデザイン大賞に選ばれた地元の士幌中央中学校の生徒が描いたイラストだそうです。

水出しコーヒーなど
水出しコーヒー、ネルドリップなどこだわりのコーヒーが味わえます。

美味しそうなケーキ色々。。。
シフォンマフィン、フォンダンショコラ、ガトーショコラ、木苺のシュークリーム、塩チーズケーキ、寛一コーヒーゼリーなどなど。

本日のオーダー
シナモン好きが作ったシナモンマフィン！

金時豆のなめらか塩チーズケーキ ＆ 寛一コーヒー！！！

にじいろ食堂
一頭買いしたしほろ牛を贅沢に使ったメニューが提供され、士幌町の味覚が存分に楽しめます。

メニュー
特産しほろ牛に剣先ステーキ・ハンバーグ、しほろ牛丼定食、しほろ牛生姜焼き定食、しほろ牛カレーなどなど。。。

PIA 21 SHOP
ピア21しほろの名物「生産者還元用ポテトチップス」、さくら工房のヨーグルト、きくや旅館の七面鳥の燻製、農家のおすそわけ野菜市の地元農家の野菜たちも沢山並んでいます。
じゃがいも大福・かぼちゃ大福・焼もろこし大福・ずんだ大福！！！祝！１０万個突破！！！
じゃがいもの町・士幌町らしい、じゃがいもをはじめ、珍しい餡がたっぷり！！！

インフォメーションブース
馬車風のブースは通常はインフォメーションブースですが、時折、地元高校の士幌高校生が作る加工品の販売所にもなるとのこと。高校内の牛舎で生産される水切りしたヨーグルト「ヌプカの雪解け」が人気商品！
士幌町の魅力が存分に満喫できる道の駅です。
その他の写真
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☆ noboru & ikuko
道の駅 ピア21しほろ
Tel：01564-5-3940
【開館時間】
・4月～10月 09:00～18:00
・11月～3月 09:00～17:00
【休館日】年末年始
【駐車場】普通車：151台（身障者用3台）、大型：11台
【ホームページ】道の駅 ピア21しほろ | 北の道の駅