2020年9月2日(水)
北の道の駅「かみしほろ」内に、今年2020年6月11日にオープンした、レストラン「ラ ターブル ドゥ カミシホロ(La Table de KAMISHIHORO)」。地元食材をふんだんに使った、本格コース料理が味わえます。
レストラン入り口
店内の様子
開放感あるれるワイドな窓ガラスからの太陽光が明るい店内。。。


ユニークなおしぼり
水を注ぐとポワンと膨らむ圧縮おしぼりがユニーク!
ランチコース・料理メニュー

1. メインデッシュがパスタの2,000円コース
2. メインデッシュが肉り料理 or 魚料理の3,000円コース
3. メインデッシュが肉 and 魚料理の5,000円コース
各コースともに、前菜・ブレッド・スープ・デザート・コーヒーが付きます。
今回のオーダー:3,000円コース
鴨のスモーク、オレンジ風味〜アボガドピューレと共に〜
パン:「トカトカ」のオリジナルブレッド
地元の人気パン屋「トカトカ」のオリジナルブレッドは、オリーブオイルで!
スープ:北海道産人参のポタージュ
北海道産人参のポタージュは、コーンポタージュ色!
メインディッシュ:肉料理「キチンソテー」
濃厚なブラウンソース(デミグラスソース)が、パン粉がけチキンソテーに絡んで深みのある味わい!

バルサミコ酢のドレッシング・ソースが、肉厚の鮭と相性バツグン!インゲンマメなどのグリーン野菜もたっぷりな素敵なメインデッシュ!

メインディッシュ:魚料理「サーモンソテー」
デザート:マンゴー風味のブラマンジェ
マンゴー風味のブラマンジェ、フルーツ添え。さっぱりソルベにマンゴーソースが爽やか〜!

コーヒー:上士幌産大豆コーヒー & コーヒー
上士幌産大豆コーヒー & コーヒー!!
黒糖シュガー・シロップで!!

道の駅で、こんな本格的なコース料理が味わえるなんて、びっくり!!!
久しぶりにゆっくりとコース料理を堪能できて、ハッピーランチタイム!
ごちそうさまでした!
その他の写真
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☆ noboru & ikuko
ラ ターブル ドゥ カミシホロ
北海道河東郡上士幌町字上士幌東3線227番地1
Tel:01564-7-7722
【営業時間】
・4月末から10月上旬 10:30〜18:00
・10月下旬から4月上旬 10:30〜17:00
・ランチタイム 10:30〜15:00
・Café&Bar time
4月末から10月上旬 15:00〜18:00
10月下旬から4月上旬 15:00〜17:00
【定休日】年末年始
【道の駅駐車場】小型:265台(うち臨時36台) ほか
【ホームページ】ラ ターブル ドゥ カミシホロ