２０２１年６月１８日（金）
深川の街を一望する音江山麓に建つ「アグリ工房まあぶ本館」。深川市の年農村交流センター。天然温泉施設「深川イルムの湯」をはじめ、レストラン、コテージなど施設が充実しています。
アグリ工房まあぶ
アグリ工房まあぶ・エリアマップ
・アグリ工房、加工体験工房、BBQハウス、まあぶ公園、戸灯炉峠、まあぶオートキャンプ場など
まあぶ’sきっちん旬菜（アグリ工房まあぶ本館）
外観
館内レストランの「まあぶ’sきっちん旬菜」では、深川産食材を使ったメニューが存分に味わえます。深川牛、深川ポーク、深川産黒米「きたのむらさき」、深川産小麦「春よ恋」等の地元食材が豊富。
街を一望できる店内
大きなガラス窓から街を見渡せる素晴らしい景色を眺めながら、美味しい料理の数々を堪能できます。
メニュー
食券機
豊富なメニュー
料理長イチオシ深川満喫メニュー
料理長イチオシ深川満喫メニューは、「深川牛ハンバーグ・ステーキ 海老フライ添え」「深川ポークのトンテキ ウインナー・ベーコン添え」「豚肉と豆のシールド煮込み」！！！ ソフトクリームのデザート付きです！
深川ポークは、深川市で放牧によって飼育された健康的な豚さん。
黒米もちもちパスタ
「季節の野菜と豚肉の黒米もちもちパスタ」は、黒米粉を練り込んだ特製の平打生麺を使用し、深川産豚肉と季節野菜のペペロンチーノ風パスタ。
パスタ・カレー・セットメニュー
ラーメン：深川産黒米と道産小麦を練り込んだ麺
ラーメンの麺には、深川産黒米「きたむらさき」と道産小麦を練り込んだ麺が使用されています。
黒米バーガー
「黒米バーガー」のバンズは、深川産黒米「きたのむらさき」を生地に練り込んで焼き上げた手作りバンズ！
種類が豊富なメニュー
定食、丼もの、パスタ、カレー、ミニそばとミニ丼のセットメニュー、ビーフステーキ、そば・うどん・ラーメン（黒米塩ラーメン、黒米しょうゆラーメン、黒米辛味噌ラーメン）など種類も豊富！！！
定食・丼もの
本日のオーダー

ミニそばとサーモンといくらのミニ親子丼セット
豚と豆のシールド煮込み
ポークシチューは、豚バラ肉と豆を、深川産りんご１００％のりんご果実酒「ふかがわシールド」で、じっくりゆっくり柔らかく煮込んだシチューです。
煮込みルー
素揚げ野菜とごはん（深川産米）
デザート（ソフトクリーム・いちごジャムかけ）
素晴らしい景色も美味しいお料理など素敵空間が広がる、心和み、癒やされるレストランです。
その他の写真
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☆ noboru & ikuko
まあぶ’s きっちん 旬彩
アグリ工房まあぶ内レストラン
Tel：0164-26-3333
【開館時間】
・ランチ 11：30〜14：00（LO 13：30）
・ディナー 17：00〜20：00（LO 19：30）・土日祝祭日 11：30〜20：00（LO 19：30）
【定休日】第2・第4木曜日（祝祭日を除く）
【駐車場】数十台分あり
【ホームページ】まあぶ’s きっちん 旬彩｜あぐり工房まあぶ