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オーベルジュ・旅館料理

オーベルジュや旅館の料理をご紹介します。

サンフラワーパークホテル(北竜町)で北竜町を味わう癒やしのひととき

ようこそ、北竜町へ! 人口2,000人を切る小さな町「北竜町」。 私達が、2010年3月にこの町を訪れて、7年の年月が過ぎ8年目を迎えています。 東向きのなだらかな丘陵、23haの丘に咲き誇る150万本のひまわりの町。 今年、日本農業賞大賞を受賞したひまわりライス生産組合が作る極上のお米、そして町の […]

写真家 ケント白石氏の写真術講座@オーベルジュてふてふ(美瑛町)

2016年6月15日(火) フォトアーティスト・ケント白石先生の写真術講座・2泊3日を、今年2月に受講することができました。有り難くも、プライベートレッスンです! ケント白石先生の写真術講座は、撮影から現像のレッスンを受講するワークショップで、完全予約制。昇さんにとっては、プロカメラマンに指導いただ […]