グレイスワイン・千歳ワイナリー(千歳市)

2013年5月8日(水)

グレイスワイン千歳ワイナリーは、
約50年前に札幌軟石で建てられた石蔵ワイナリー。

旧千歳市農協の石造倉庫であり、
古くは米蔵として、穀物を保管した倉庫。

山梨県勝沼町に本社を構える
中央葡萄酒(株)は、

1988年、
千歳市農協から依頼を受け、
北海道千歳市特産のハスカップ専業メーカーとして
千歳ワイナリーを創設。

2013年の今年、
千歳ワイナリーは、創業25周年を迎えます。

その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、
ケルナー、ピノ・ノワールなども商品化し、
北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。

工場内には、ショップが併設されていて、
「北ワイン」のラインナップも勢揃い、

さらに、ハスカップジャム、ハスカップティー、
ハスカップチョコレートなどなど、
ハスカップ入りの美味しいものがアレコレ ♬

試飲もできて、ドッキドッキに楽しめま~す。

北海道のハスカップを味わいに

ぜひ訪れてみたい場所です。

◆ 北海道中央葡萄酒(株)千歳ワイナリー
 北海道千歳市高台1丁目7番地
 Tel:0123−27−2460

☆ noboru & ikuko

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