道の駅わっかない(稚内市)で「ポテラーナワッカナイ」を味わう

2017年3月30日(水)

「道の駅わっかない」は2012年オープンした日本最北端の道の駅。
JA稚内駅と併設され設備の整った建物です。

JR稚内駅
JR稚内駅

稚内駅前の複合施設「キタカラ」。

複合施設「キタカラ」
複合施設「キタカラ」

1階は、稚内特産品が並ぶセレクトショップやカフェ、立ち食いそば&食事処ふじ田等が併設。

2階は地域交流センター、キッズルーム、マルチシネマコンプレックス「T・ジョイ稚内」、3階〜5階はグループホーム、サービス付き高齢者向け住宅。シネマや高齢者住宅が完備されていて、ビックリ!!!

稚内ブランド
稚内ブランド

「ポテラーナワッカナイ」はプリンアイス。

ポテラーナ
ポテラーナ

ランチは、キタカラ施設内「お食事処ふじ田」にて、黒酢酢豚定食。

メインの酢豚に、ご飯・味噌汁、副菜が4種類もついています。味も量もボリューム満天!!!

お食事処「ふじ田」
お食事処「ふじ田」
黒酢酢豚定食
黒酢酢豚定食

食後のスイーツは、稚内限定の濃厚プリンアイス「ポテラーナワッカナイ」(幻のじゃがいも勇知いもを使った濃厚焼きプリン)をコーヒーとともに!

カタラーナ風にキャラメルゼされていて、冷たく甘い、アイスクリームプリンの不思議な味わい!!! 美味し〜い♡

ポテラーナ
ポテラーナ

その場で、棒アイスプリンに粉砂糖を振りかけて、キャラメルゼして提供されます。

ガスバーナーでキャラメルゼ
ガスバーナーでキャラメルゼ
デザートは、コーヒーとポテラーナ
デザートは、コーヒーとポテラーナ

可愛いカップケーキも色々で楽し〜い ♬

カップケーキが可愛い〜♡
カップケーキが可愛い〜♡

日本最北端の道の駅であり、日本全国で唯一のJR駅・道の駅・バスターミナル・みなとオアシス(みなとオアシスわっかない)が併設された複合施設。いろんなものが一堂に集合する、楽しい駅です。

最北端の線路
最北端の線路

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☆ noboru & ikuko

道の駅わっかない

地図:道の駅わっかない北海道稚内市開運2丁目
Tel:0162-29-0277((株)まちづくり稚内)
【営業時間】
・休憩コーナー 05:00~24:00
・観光案内所  10:00~18:00
【定休日】 
・観光案内所・売店・飲食店舗:年末年始
・スイーツ店:毎週水曜日、年末年始
【登録日】 2012年3月26日

【参考ページ】わっかない – 北の道の駅

☆ noboru & ikuko

アウラニ マカダミア ハニー チョコレート & ロイヤルコナコーヒー

2017年3月27日(月)

先日、ハワイのお土産に頂いた「アウラニ マカダミアハニーチョコレート & ロイヤルコナコーヒー 100% コナコーヒー」♡

アウラニ マカダミアハニーチョコレート&ロイヤルコナコーヒー
アウラニ マカダミアハニーチョコレート&ロイヤルコナコーヒー

「アウラニ マカダミアハニーチョコレート」は、Aulani A Disney Resort & Spa のオリジナルチョコレートです。

アウラニは、オアフ島西海岸のコオリナに位置するディズニー直営のファミリーホテル。ディズニーのエンターテイメントがあらゆる形で取り込まれた優雅なリゾートホテルです。

アウラニ マカダミアハニーチョコレートは、マカデミアナッツが丸ごと入っているのではなく、チョコレートの中に混ぜ込まれているようで、マカデミアナッツの風味がふわっと香り、ハニーの甘さが湧き立つ美味しさ♡

濃厚でかつ限りなくなめらかな味わいに感動です。

濃厚でかつ限りなくなめらかな味わい!
濃厚でかつ限りなくなめらかな味わい!

そして、ロイヤルコナコーヒーは、!00%ハワイコナ!!!
ブルーマウンテン、キリマンジャロと並ぶ世界三大コーヒーとして有名なハワイコナは、ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培されるコーヒー! そのハワイコナ100%使用の貴重なコナコーヒー♡

ハンドドリップでゆっくりと丁寧に、
豊潤なコナの香りをじっくりと味わいながらいただきます。

爽やかな酸味と甘い香り、すっきりとした後味が絶品!!!
ハワイを感じるしあわせな瞬間♡♡♡

しあわせタイムに感謝をこめて。。。
しあわせタイムに感謝をこめて。。。

ハワイの素敵なお土産、本当にありがとうございます!
たくさんの感謝をこめて。。。

☆noboru & ikuko

クリオロ(CRIOLLO)東京本店の焼き菓子(板橋区)

2017年3月22日(水)

2017年のホワイトデーに、たかよしくん&まいちゃんから贈られた素敵なスイーツは、「クリオロ(CRIOLLO)」の焼き菓子。

CRIOLLO(クリオロ)
CRIOLLO(クリオロ)

以前、東京メトロ・千川駅にあった本店が、2016年5月に現在の小竹向原駅に移転。工房・ショップ・カフェが一つになった新本店としてリニューアルオープン。

ブランド名も「エコール・クリオロ」から「クリオロ」に改名。「クリオロ」は、カカオの最高品種で、生産量の少ない希少なカカオを示す言葉です。

フランス・プロヴァンス出身のパティシエ「サントス・アントワーヌ」氏が作り出すフランス菓子の世界。。。

フランスと日本が融合した、繊細でオリジナリティあふれるスイーツたちです。

戴いたものは、可愛い丸箱の焼き菓子セット。
フィナンシェ、ヨーヨーマカロン、ビスキュイ、プチ・ショコラ等9個入り。

丸箱の焼き菓子セット
丸箱の焼き菓子セット

なかでも、さっくりフワッフワのヨーヨーマカロンは絶品!
中に挟まれたチョコレートクリームが濃厚で味わい深い〜〜〜

「ヨーヨー・ニルヴァナ」は、世界最優秀味覚賞受賞したけケーキ「ニルヴァナ」を再現したマカロン。

「フィナンシェ」は、アーモンドたっぷりで、しっとりとした食感。

「ドーム・シトロン」は、レモンの皮やジャムなど、レモン尽くしの爽やかな味わい。

「プチ・ショコラ」は、フォンダンショコラのよう濃厚さが最高!

ひとつひとつ丁寧に大切に作られた、生み出された極上のスイーツ ♡

たくさんの感謝をこめて。。。
たくさんの感謝をこめて。。。

心がほっとあたたかくなるような、
優しさを秘めたお菓子たちに、
たくさんの感謝をこめて。。。

たかよしくん&まいちゃん、
美味しいお菓子をありがとう!!!

☆ noboru & ikuko

クリオロ(CRIOLLO)

地図:クリオロ(CRIOLLO)東京都板橋区向原3-9-2
サントスビル 1F
Tel:03-3958-7058

【営業時間】10:00~20:00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 無し

【ホームページ】クリオロ CRIOLLO