ミオンガーデン(レストラン)@MEON農苑(千歳市)でココット料理・フラムクーヘン料理を味わう

2017年6月16日(金)

千歳市蘭越、千歳川の辺り、静寂な森の中に佇む「MEON農苑」。

ミオンガーデン(レストラン)@MEON農苑
ミオンガーデン(レストラン)@MEON農苑

MEON農苑内のガーデンカフェ「ミオンガーデン」が、2015年にリニューアルオープン。ドリンクだけでなく、新たに食事メニューが加わり、ココット料理やフラムクーヘン料理などが提供されています。

緑濃い樹木に囲まれ、野鳥が集うガーデンには、水路が設置され、心安らぐ、素敵な空間が広がっています。

森のガーデンをながめながら。。。
森のガーデンをながめながら。。。

バードウォッチングやお庭を眺めながらいただくお料理は格別!

窓際のテーブル
窓際のテーブル
バードウォッチングを楽しみながら。。。
バードウォッチングを楽しみながら。。。

ランチメニューのココット料理は、熱々の鉄鍋に入ったポトフやトマト煮込み、香草焼きなど3種。サラダ、パン、ドリンクがセットになっています。

そして、フラムクーヘン料理は、フランス・アルザス地方の郷土料理で、薄いパン生地にチーズ、ベーコン、野菜等を乗せて焼き上げたビザ風のもの。

ドリンクの中国茶も色んな種類(緑茶・青茶・紅茶・花茶等)が用意されています。

メニュー色々
メニュー色々

ココット料理:ポトフ(ドイツ産ソーセージ2種と北海道産農家のベーコン、たっぷり野菜のスープ仕立て)。

ポトフ
ポトフ

フラムクーヘン料理:ベジタブルフラットサンド(採れたて野菜とイタリア産生ハム)。

ベジタブルフラットサンド
ベジタブルフラットサンド

中国茶とデザート(チーズケーキ、カトルカールショコラ、自家製ベリーのシャーベット)。

中国茶とデザート
中国茶とデザート

森の中で、野鳥や野草を愛でながら、至福のひとときを味わえる素敵なガーデンカフェです。

入り口の素敵なオブジェ
入り口の素敵なオブジェ
可憐な野草花に包まれて。。。
可憐な野草花に包まれて。。。

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☆ noboru & ikuko

ミオンガーデン(レストラン)

地図:ミオンガーデン(レストラン)北海道千歳市蘭越1625-6 MEON農苑
Tel:0123-26-2007
【営業時間】
・夏期  10:00~18:00(LO 17:00)
・冬期  10:00~17:00(LO 16:00)
【定休日】 
・夏期 4月~10:木曜日
・冬期 11月~4月:水曜、木曜休
【駐車場】 30台分あり
【ホームページ】ミオンガーデン(レストラン)

森のレストラン天満@えこりん村(恵庭市)旬菜のランチビュッフェを堪能

2017年6月13日(火)

恵庭市牧場「えこりん村」の敷地内に佇む「森のレストラン天満(Ten-Man)」。

森のレストラン天満
森のレストラン天満

森に住む「小人の家」をイメージして作られたという「森のレストラン天満」。まさに、天空の太陽の光に満たされたようなレストランです。

森の妖精が住むレストラン
森の妖精が住むレストラン

カントリー風のオブジェやインテリアなど、至る所に施され、森の中の異空間的存在。

入り口には、重厚な木の扉。

入り口の重厚な木の扉
入り口の重厚な木の扉

北海道の形をした、木の切り株の穴。。。

北海道の形?!
北海道の形?!

天井には、巨大なひまわりの彫刻が。。。

天上に咲くひまわりの花
天上に咲くひまわりの花

不思議の国のアリスの部屋 ?

不思議の国のアリスの部屋?!
不思議の国のアリスの部屋?!

木船のオブジェ。

海賊船?!
海賊船?!

ステンドグラスから差し込む光。。。

窓から差し込むハッピーライト!
窓から差し込むハッピーライト!

森を絵画のように描く円窓。。。

森の覗き穴・円窓?!
森の覗き穴・円窓?!

彩り豊富な野菜ビュッフェ「ハッピーベジビュッフェ」、
そして、ポークハンバーグセットは、デミグラスソース、チーズソース、和風おろしの3種。

メニュー色々
メニュー色々

フレッシュ野菜たっぷり!!!

フレッシュサラダ各種
フレッシュサラダ各種

ポテトサラダ、ごぼうサラダ、ひじきサラダ、ブロッコリーとカリフラワーのレモンマリネ。

ポテトサラダ、ごぼうサラダ、ひじきサラダ、ブロッコリーとカリフラワーのレモンマリネ
ポテトサラダ、ごぼうサラダ、ひじきサラダ、ブロッコリーとカリフラワーのレモンマリネ
カラフルサラダ
カラフルサラダ

ドレッシング5種。

ドレッシング5種
ドレッシング5種

チリコンカン、キャベツコンソメ煮、ポテトフライ、パスタ、フォカッチャ。。。

チリコンカン!
チリコンカン!

ハンバーグセット。

ポークハンバーグセット(チーズソーズ)
ポークハンバーグセット(チーズソーズ)

サラダモリモリ !

サラダモリモリ!
サラダモリモリ!

各種盛り合わせ ♬

盛り合わせ色々!
盛り合わせ色々!

デザート色々 ♡

デザート
デザート

デザートコーナー:フルーツ、チョコレートムース、コーヒーゼリー、トライフル。

デザートコーナー
デザートコーナー

「森のプレート」えこりん村で放牧飼育されたポークのアラカルト。

森のプレート
森のプレート

今年完成したという「森のテラス」。
樹木が茂る森のテラスでお食事が楽しめる夢のような素敵な空間です。

森のテラス
森のテラス
テラス内の樹木
テラス内の樹木

森の妖精が戯れる、ワンダーランドで、森の空気を思いっきり深呼吸して、自然の美味しさが存分に味わえる、素敵なレストランです。

心癒すワンダーランド
心癒すワンダーランド
天満(Ten Man)
天満(Ten Man)

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☆ noboru & ikuko

森のレストラン天満(てんまん)

地図:森のレストラン天満(てんまん)北海道恵庭市牧場262-6
Tel:0123-39-2051
【営業時間】
・平日 10:30~18:00(LO 17:00)
・土・日・祝 10:30~21:00(LO 20:00)
【定休日】 年中無休
【駐車場】 数十台分あり

【ホームページ】森のレストラン天満

レストラン マザーズカントリー(深川市)朝採りアスパラコースを味わう

2017年6月8日(木)

深川市音江町、イルムの丘「聖マーガレット教会」に隣接するレストラン「マザーズカントリー」。

レストラン マザーズカントリー(深川市)
レストラン マザーズカントリー(深川市)

レストランは、毎年11月下旬から4月下旬まで、休冬期間。
雪が融け、ゴールデンウイーク期間中に、待ちに待ったGWランチバイキングがスタート。冬眠明けの豪華バイキングです!

さらに、5月17日からは、春の期間限定コースも登場!
今年は「朝採りアスパラコース」で、深川市の生産者・松本さんのアスパラ三昧コースです!

朝採りアスパラコース
朝採りアスパラコース

塩ゆでアスパラとポーチドエッグのトリュフ風味

塩ゆでアスパラとポーチドエッグのトリュフ風味
塩ゆでアスパラとポーチドエッグのトリュフ風味

海老のビスクスープ(甲殻類の濃厚クリームスープ) アスパラのベニエ添え(洋風天ぷら)

海老のビスクスープ(甲殻類の濃厚クリームスープ) アスパラのベニエ添え(洋風天ぷら)
海老のビスクスープ(甲殻類の濃厚クリームスープ) アスパラのベニエ添え(洋風天ぷら)

道産もち豚とアスパラのハーブグリエ(網焼き バルサミコ酢)

道産もち豚とアスパラのハーブグリエ
道産もち豚とアスパラのハーブグリエ

帆立とアスパラ、ベーコンのトマト生パスタ

帆立とアスパラ、ベーコンのトマト生パスタ
帆立とアスパラ、ベーコンのトマト生パスタ

黒米入りフォカッチャ

黒米入りフォカッチャ
黒米入りフォカッチャ

デザート(アスパラ入りクリームブリュレ)

アスパラ入りクリームブリュレ
アスパラ入りクリームブリュレ

サラダ、ジュース、珈琲がおかわり自由

サラダ
サラダ

ドレッシングは、おろししょうゆ、すりおろしにんじん、焙煎胡麻の3種類!!!

ドレッシング3種
ドレッシング3種

キュウリのピクルス、オニオンスライスサラダも付け合せ!

キュウリのピクルス&オニオンスライス
キュウリのピクルス&オニオンスライス

ジュースは、紫野菜ぶどうミックスジュース&黄野菜マンゴーミックスジュースの2種類!!

ミックスジュース2種
ミックスジュース2種

珈琲&紅茶もドリンクフリー!

珈琲&紅茶ドリンクフリー
珈琲&紅茶ドリンクフリー

緑の芝生で、シープちゃんも気持ちよさそうにお散歩。。。

緑の芝生で。。。
緑の芝生で。。。

2匹仲良く、のんびりモグモグタイム〜

モグモグタイム〜
モグモグタイム〜

春の清々しい空気を深呼吸しながら、ゆったりとした時の流れを感じられる心安らぐレストランです。

心癒されるひととき〜♡
心癒されるひととき〜♡

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レストラン・マザーズカントリー(深川市)でゆっくり時も味わう(2016年5月16日)

☆ noboru & ikuko

レストラン・マザーズカントリー

地図:レストラン マザーズカントリー北海道深川市音江町777 イルムの丘
Tel:0164-26-3939

【営業時間】
 11:30~14:30(L.O)
 17:00~20:00(L.O)
 夜は前日までの完全予約制
【定休日】 火曜日 (祝日の場合は営業し、翌日休み)
【駐車場】 あり(50台)

【ホームページ】レストラン マザーズカントリー|イルムの丘 聖マーガレット教会