ギリシャヨーグルト専門店・エフ(F YOGURT・深川市)で心癒されるひととき

2017年7月11日(火)

空知平野を一望するイルムの丘に誕生した、北海道初のギリシャヨーグルト専門店・エフ(F YOGURT)。

F YOGURT エフヨーグルト
F YOGURT エフヨーグルト

ほんだ菓子司の新しいお店です。
ほんだのアップルパイの一素材になっているヨーグルト。そのヨーグルトから誕生した濃厚な味のギリシャヨーグルトなのです。通常のヨーグルトから水分を切ったもので、濃厚でクリーミーな美味しさが特徴。

混じり気がない正直なものF-ヨーグルト
混じり気がない正直なものF-ヨーグルト

テイクアウト用の種類は、ギリシャヨーグルト、F-ヨーグルト(プレーン)、F-ヨーグルト(いちご)、F-ヨーグルト(ブルーベリー)、ボトル入り飲むヨーグルト(苺、ブルーベリー)等があります。

ギリシャヨーグルト、プレーン、いちご、ブルーベリー
ギリシャヨーグルト、プレーン、いちご、ブルーベリー
飲むヨーグルト
飲むヨーグルト

イートインのものは、7種類(チョコヨーグルト、チーズサラダヨーグルト、パインリンゴヨーグルト、ブルーベリーヨーグルト、いちごヨーグルト、いちごオレンジヨーグルト、トマトサラダヨーグルト)、ギリシャヨーグルトに、フルーツ、グラノーラ、はちみつがたっぷりとトッピングされた贅沢な味わい!!!

イートインのギリシャヨーグルトは7種類
イートインのギリシャヨーグルトは7種類
メニュー色々
メニュー色々

店内は、1Fが、ヨーグルト、アップルパイ、リーフパイ、オーガニック商品などの販売とカフェスペース。2Fは、カフェスペースをはじめ、アンテークな古着販売やひみつのキッズルームなど不思議な空間があります。

フロアーマップ
フロアーマップ
1F販売フロアー
1F販売フロアー

▶ 1F:ハートのアップルパイ

ハートのアップルパイ
ハートのアップルパイ

▶ 1F:オーガニック商品コーナー

オーガニック商品コーナー
オーガニック商品コーナー

▶ 1F:カフェコーナー

1F カフェコーナー
1F カフェコーナー

2F カフェコーナー

2F カフェコーナー
2F カフェコーナー

▶ 2F:古着コーナー

2F古着コーナー
2F古着コーナー

▶ 2F:ひみつのキッズルーム

ひみつのキッズルーム(2F)
ひみつのキッズルーム(2F)

▶ 2F:畳のコーナー

畳のコーナー(2F)
畳のコーナー(2F)
リーフパイのハウス(木の小屋)
リーフパイのハウス(木の小屋)

ひんやり冷たい、レモンウォーター。

レモンウォーター
レモンウォーター

オーダーしたヨーグルトは、ブルーベリーヨーグルト&パインリンゴヨーグルト、オーガニックレモネードを添えて。。。

窓辺で味わうギリシャヨーグルト
窓辺で味わうギリシャヨーグルト

角切りパインには、リンゴジャム、アーモンド、くるみなどナッツ類もたっぷりトッピング ♬

ブルーベリーヨーグルト&パインリンゴヨーグルト
ブルーベリーヨーグルト&パインリンゴヨーグルト

オーガニックレモネードの爽やかですっきりソーダドリンク!

オーガニックレモネード
オーガニックレモネード

シープちゃんが戯れる緑の草原を眺めながら、心癒されるひとときです。

シープちゃんが戯れる草原
シープちゃんが戯れる草原
丘の上にひっそりと佇む。。。
丘の上にひっそりと佇む。。。

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☆ noboru & ikuko

ギリシャヨーグルト専門店・エフ(F YOGURT)

地図:エフヨーグルト北海道深川市音江町字音江777
Tel:0164-26-3200
【営業時間】10:00 ~ 17:00
【定休日】 月〜木曜日
【駐車場】 10台分以上あり
【ホームページ】ギリシャヨーグルト専門店 F|エフヨーグルト

小林酒造の生家見学・錦水庵の手打ち蕎麦を堪能(栗山町)

2017年7月10日(月)

府中五中北海道旅行の最終日、最後の見学場所は、栗山町にある「小林酒造の生家」。

明治30年に建てられた、築120年の長い歴史を刻む小林家生家の変遷を「守りびと」が1時間かけて語ります。

2014年に一般公開となった各部屋を一つずつ丁寧にご案内・・・
「千枚の布」「ギャラリーまる田」「創業時の帳場」「龍神様と白蛇」「大広間」「女頭の部屋」「炉の部屋」・・・等など。

案内後は、明治時代の風情を醸しだす日本間にて、抹茶・千菓子・酒粕甘酒などが提供されました。

▶ 小林家生家見学

▷ 千枚の布

千枚の布
千枚の布

▷ ギャラリーまる田

ギャラリーまる田
ギャラリーまる田

▷ 大広間

大広間
大広間

▷ 可盃(くべはい):三面杯(ひょっとこ・鬼・天狗など)

可盃(くべはい)
可盃(くべはい)

▷ アンテークな茶箪笥、硯箱

アンテークな茶箪笥、硯箱
アンテークな茶箪笥、硯箱

▷ 絵画を眺める綾部好男先生

絵画を眺める綾部先生
絵画を眺める綾部先生

▷ 抹茶・千菓子・酒粕甘酒のおもてなし

抹茶・千菓子・酒粕甘酒のおもてなし
抹茶・千菓子・酒粕甘酒のおもてなし
酒粕の甘酒のおもてなし
酒粕の甘酒のおもてなし
火打ち石
火打ち石

▶ 手打ちそば処「錦水庵(きんすいあん)」
 見学後、小林酒造の敷地内にある手打ちそば処「錦水庵(きんすいあん)」にてランチ。

手打ちそば「錦水庵」
手打ちそば「錦水庵」
一息入れて。。。
一息入れて。。。

▷ そばコース
 そば雑炊、かしわごぼう(そばがき入り)、せいろor田舎、アイスクリーム

そば雑炊
そば雑炊
かしわごぼう(そばがき入り)
かしわごぼう(そばがき入り)
せいろそば
せいろそば
アイスクリーム
アイスクリーム
この道より 我が歩く道無し
この道より 我が歩く道無し

▶ 小林酒造の生家ホームページ
明治 蔵元 栗山町小林酒造の生家 小林家(小林酒造内)

錦水庵 (きんすいあん)

地図:錦水庵 (きんすいあん)北海道夕張郡栗山町錦3-93 小林酒造内
Tel:0123-73-7171

【営業時間】11:00~16:00
【定休日】火曜日
【駐車場】 数十台分あり

【ホームページ】錦水庵 – 小林酒造

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北海道旅行すべてのスケジュールを終了し、新千歳空港へと向いました。

北海道の自然の恵み豊かな広大な大地、天空へと続く広い空と海、
限りなく澄み渡る空気の中で、綾部先生をはじめ、同級生のみなさんにお逢いでき、嬉しくて、楽しくて、しあわせな瞬間を味わうことができました。

50年の時を超え、蘇ってきた懐かしい中学時代の日々。。。
卒業後、それぞれの道をそれぞれに歩んできた時の流れ。。。

そして還暦を迎え、この北海道の地で、再び皆さんとお逢いすることが出来た喜びは、言葉で表すことができないほどの想いでいっぱいです。こんな素晴らしいひとときを与えてくださった皆様に本当に心から感謝いたします。ありがとうございました。

美瑛の丘
美瑛の丘

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府中五中(東京都府中市)時代の恩師&同級生との北海道旅行 20172017年6月27日

☆ noboru & ikuko

レストラン ティファニー@旭川空港ターミナル(東神楽町)でランチミーティング

2017年6月29日(木)

旭川空港にて、お出迎え「ようこそ、北海道へ!」。
懐かしい笑顔が勢揃い!!!
綾部先生のお元気なご様子、そして懐かしい皆さんのお逢いできたとたん、中学時代の日々が蘇り、懐かしさで胸があつくなってきました。

ようこそ、北海道へ!
ようこそ、北海道へ!
いやぁ~懐かしいねぇ〜
いやぁ~懐かしいねぇ〜

早速、出会いに乾杯! 一息ついて、ランチタイムです。

お疲れ様です!まずは、一杯!
お疲れ様です!まずは、一杯!
出逢いに乾杯!
出逢いに乾杯!
北海道ホワイトコーンカレー
北海道ホワイトコーンカレー
まずは、北海道の味わい!!!
まずは、北海道の味わい!!!

そして北海道旅行記念にとプレゼントしてくださった貴重な綾部先生の絵画「くらやみ祭り」(先生のサイン入り)に、大感激!!! ありがとうございます!

綾部先生直筆サイン入り
綾部先生直筆サイン入り

画家・綾部好男先生が40年以上にわたり描く、府中市・大国玉神社の例大祭「くらやみ祭」の絵画です。
先生は、くらやみ祭りの魂のこもった素晴らしい絵を描き続けていらっしゃいます。

綾部先生は、府中市出身の76歳。東京芸大卒業後、府中市内の中学校で美術教諭を務め、活躍されました。府中五中時代の美術の先生、そしてバレーボール部の監督をされた私達の恩師です。

50年描き続けていらっしゃる綾部先生の絵画、府中の「くらやみ祭り」
50年描き続けていらっしゃる綾部先生の絵画、府中の「くらやみ祭り」
サプライズプレゼントに大感激!ありがとうございます!!!(撮影:植田)
サプライズプレゼントに大感激!ありがとうございます!!!(撮影:植田さん)

嬉しい北海道旅行のスタートです!!!
まず最初に、旭山動物園に向いました(次の記事に続く)。

まずは、旭山動物園へ!
まずは、旭山動物園へ!

▶ 関連記事
府中五中(東京都府中市)時代の恩師&同級生との北海道旅行 2017(2017年6月27日)

☆ noboru & ikuko

レストラン ティファニー

地図:レストラン ティファニー北海道上川郡東神楽町東2線16号98
Tel:0166-83-2266

【営業時間】07:55~20:00
【定休日】年中無休
【空港駐車場】1時間まで無料/台
以降1時間毎100円加算 (上限500円)
【ホームページ】レストランティファニー・旭川空港ターミナル