２０１４年１２月３０日（火）
「かりゆし倶楽部ホテル石垣島」は、
石垣島の中心地から少し離れた、
宮良湾を望む小高い丘の上にあるラグジュアリーリゾートホテル。
南ぬ島（ぱいぬしま）石垣空港から車で１０分、
石垣港へは２０分というアクセスもベストロケーション。
客室５０室で、全室オーシャンビューで、バルコニーから石垣ブルーの海を満喫！
６タイプの部屋は、標準タイプの部屋（58㎡）からロイヤルスイート（120㎡）まで
ゆとりある広さの部屋が用意されています。
テラスから、緑溢れるお庭とプールが見渡せ、
漂う雰囲気は南国の島ハワイを感じさせます。
ホテルに到着すると、ウエルカムドリンクとケーキのサービス。
開放感溢れるオーシャンビューテラスでリゾート気分を満喫！
スィーツで旅の疲れを癒やし、各部屋へ・・・
デラックスルームでは、
リビング & ベッドルームと、ベッドルームが別室で設けられていて、
さらにバスタブのあるバスルームとは別に、シャワールームが設置されてます。
大変余裕のある贅沢なつくりとなっています。
ゆったりとした室内には、「マイナスイオンの空気清浄機」、
「アロマランプ（アロマポット）」（アロマオイル付き）等が用意されており、
リッラクス効果バツグン！アメニティーグッズも充実！
海に沈む夕陽を浴びながらの夕食は、レストラン「アマンダ」にて・・・
石垣島・八重島の地元厳選素材の深い味わいが生かされたリゾートディナー。
▶ 和琉創作 赤馬
・前菜： 島パパイヤと占地の雲丹和え ラデッシュ 洋菜
ヤイトハタの酢洗い 色出し胡瓜 水前寺海苔 梅肉
・お造り：近海産 鮪 袖烏賊
青葱の島豆乳寄せ スーナ(海藻) 雲丹
大谷渡り 長命草 金魚草 花穂 山葵 造り醤油
・蒸物： 地卵を使った茶碗蒸し
季節の麩 ナーベラ
・揚物： 島野菜の天婦羅とグルクンのアラレ揚げ
染卸し 天出汁 レモン
・酢の物：白髪長芋の石垣水雲ジュレ掛け
黄美酢 蟹身 彩りビーズ 青美
・お食事：筍ジューシー
人参 豚肉 薄揚げ 椎茸 ピパーチ
御漬物三種
・止椀： 赤出汁
・水菓子：旬のフルーツ
ミントの葉
・食後のお飲物：珈琲またはお茶
▶ 洋食：レトワール
・前菜： ホワイトアスパラと彩り野菜のサラダ
パッションフルーツのドレッシング
・スープ：紅芋のポタージュ 雑穀添え カプチーノ仕立て
・肉料理：アグー豚フィレ肉のペルシヤード
欧州茸のソース
・デザート：フルーツパパイヤのティラミス風
黒糖のアイスクリーム
コーヒー叉は、紅茶
・全粒ロール、ライ麦パン、プティフランス
南国の島のフルーツジュース・パッションフルーツ・パイナップルジュースは、
ここだからこそ味わうことのできる爽やかさ！
身体に元気パワーが浸透していくような島野菜や島フルーツたちに感激です！
素敵な朝陽を浴びながら目覚め、その日朝食は、
海の見えるテラス「アマンダ」にて、ビュッフェスタイルで。
予約すれば、特製厚切りフレンチトーストを食べることができたのに、残念！
食べたかったなぁ〜〜〜
焼きたてのクロワッサン、デニッシュに、
島フルーツのジャムは種類も豊富で美味！！！
八重山そば、おかゆ、ゴーヤチャンプルなど沖縄料理が並びます。
大人の島時間をゆっくりのんびり満喫できるホテルです。
✧ noboru & ikuko
かりゆし倶楽部ホテル石垣島
Tel：0980-86-8001【建物】建築 1993年（改築 平成5年）
【チェックイン／アウト】 15：00 ／ 11：00
【宿泊した部屋】 ツイン・デラックスルーム
【温泉／貸切風呂】なし ／ なし
【インターネット】全室対応・有線LAN/無線LAN【ホームページ】石垣島リゾートホテル｜かりゆし倶楽部ホテル石垣島【公式】