２０１７年４月１９日（水）
ドライブの帰り道、「道の駅つるぬま」に隣接する「そば処ぼたん亭」にて、美味しいお蕎麦を！
店内の様子
広尾産こんぶ、京都産上花削りがつおを取り寄せて、浦臼産そば粉十割を機械打ちしているお蕎麦です。
チケット購入してからの注文となります。
浦臼産そば粉の十割そば
昆布＆鰹節の出汁
まず、お通しがわりに、昆布＆鰹節の出汁が小皿に盛られて出てきます。これが、とっても美味しいおつまみ♡
テーブルには、ゆず七味・一味が。。。
ネギ・わさび・そばつゆ
たっぷりのネギ ＆ わさび、そしてそばつゆが添えられます。しっかりとした歯ごたえのある美味しいお蕎麦！！！
大盛りで！！！
美味しかったです！
ご馳走さまでした！！！
そば処ぼたん亭（浦臼町）30秒動画
☆ noboru & ikuko
そば処ぼたん亭
キナウスナイ186-214 道の駅つるぬま
Tel：0125-68-2626
【営業時間】10:00～15:00
【定休日】 水曜日
【駐車場】 道の駅
【参考ページ】食べログ